烤猪肉卷

菲律宾的名菜有烤乳猪(分享来自东盟网www.asean168.com),即烤小猪(dechon);巴鲁特(Balut),即煮熟的孵化到一半的鸡蛋;阿恰拉(Atchara),即炒蕃木瓜、洋葱、蔬菜片加胡椒;鲁必亚(Lumpia),将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成;阿道包(Adobo),将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透,使得肉本身又滑又烂;还有烤猪腿(CrispyPate)、香蕉心炒牛肚(Kare~Kare),等等。菜常用香醋、糖、辣椒等调味。
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今天拜访了小本家隔壁一家料理店烤肉网旁边的格子里面有烤蛋液超级好吃鸡蛋似羹不是羹棒棒哒!整个格子被我挖完又叫了一轮五花肉量很少就2片妃妃爱的牛五花量很足每次都能铺满一盘猪颈肉还是那个味道因为是我烤的嘛哈哈哈哈哈哈哈牛小排量比小本家多些总体不相上下不过全程有个小公主在旁陪着好开心呀
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今天为祖国母亲庆生的主力是爱吃能吃肉的弟弟们[偷笑]、王先生[冷汗]、安可爱[糗大了]、以及我自己[害羞]所以各种肉肉是大大滴、多多滴准备[强]总共吃了牛肉串、羊肉串、羊排串、猪五花、烤大肠、烤猪皮、烤鸡翅、鸡脆骨、烤茧蛹、烤香肠、烤大虾、烤蚬子、豆皮金针菇、烤千叶豆腐、黄油原蜜奶酪烤面包、烤饼子、啤酒一箱、白酒一瓶、花雕一小坛[发呆]实力当真不容小觑呀[发呆][发呆]其实我觉得还是没有发挥好~比如没吃到烤扇贝、烤鲮鲫、烤鹌鹑蛋、烤鸡胗、烤板筋、烤棉花糖、烤、烤鸡爪、烤鱿鱼须、烤玉米、烤片......[色]
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【多汁的奶油猪排】1. 厚度约2.5厘米的猪肋骨肉排以1000毫升黄油牛奶浸泡,放入冰箱4小时。 2. 烤箱220摄氏度预热。猪排取出沥干,放适量盐和胡椒粉调味。 3. 取烤箱用煎锅,放入30毫升橄榄油以大火煎炸猪排到底边金黄色后翻面; 4. 将锅放入烤箱中烤10分钟,用即时温度计测量肉块中心的温度到57摄氏度时即可。 5. 稍微晾5分钟后,配粗燕麦粉和甘蓝菜上桌。
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喜气盈门 1、猪肋骨,洗净用酱油,五香粉,姜粉,料酒腌入味,为了摆造型我没有切断,而是整条肋骨,直接放入大号保鲜袋中腌制,这样比放在盆里要好很多。 2、腌好的肋骨用锡纸包裹,撒些孜然粒,烤肉酱,包紧。 3、烤箱190度预热10-15分钟,放入包好的排骨,上下火烤30分钟。打开锡纸,把肋骨翻面,刷上油,蜂蜜。再烤10分钟。锡纸敞口。 4、出烤箱摆盘,撒芝麻,彩椒,香菜装饰~
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材料 猪腿尖肉 葱 辣椒油 味精 白糖 葱段 黄瓜 蒜泥 红酱油 香油 <br />姜片 <br />作法 <br />1.锅中放入适量水(能没过肉)和姜片葱段,水滚后,将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟(约8-10分钟,用筷子能插透肉) <br />2.关火后将肉浸泡20分钟 <br />3.捞出肉晾凉沥干,切成大薄片 <br />4.将黄瓜洗净切丝,葱切丝 <br />5.将黄瓜丝和葱丝放在肉片上,卷起来,摆盘 <br />6.将蒜泥、红酱油、辣椒油、味精、香油、糖兑成调料,浇在肉卷上即可
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咖喱味烤排骨杂蔬的做法 工 艺:烤口 味:咖喱味难 度:初中水平人 数:3准备时间:数小时烹饪时间:&amp;lt;30分钟 烤排骨杂蔬的主料:猪小排600克 烤排骨杂蔬的辅料:南瓜300克、西葫芦150克、色拉油少许、食盐适量、蜂蜜适量、白醋适量、烤肉料适量 烤排骨杂蔬的做法: 1、平底锅刷一层薄油,放进排骨…http://www.6a8a.com/caipu/70367/
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材料 猪里脊肉 胡椒粉(黑) 1勺 烤肉酱 生菜 植物油 作法 1.将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上; 2.将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘; 3.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好; 4.用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可。
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烤肉串 配料:猪里脊500G COOK100烤肉料30G 白芝麻 适量 烘烤:烤箱 200°15-20分钟(适量调节自己烤箱温度与时间) 制作方法: 1、猪里脊洗干净切割 2、切成1CM的小方块 3、COOK100 烤肉料撒入拌匀 4、撒上适量白芝麻拌匀 拌匀后,放入冷藏室腌制2小时左右 用竹签串起来,烤盘铺锡纸,烘烤即可 喜欢吃嫩点的就烤15分钟左右差不多了,喜欢吃焦点的就烤20分钟,记得中间要翻面哦~~!
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金牌BBQ烤肋骨:加水混合调匀cook100金牌bbq料,大约可制成一杯半的酱汁。涂抹在肋骨上放入冰箱腌制6小时以上,期间需经常翻面。取出肋骨后将剩余的酱汁中火煮开,转小火直至粘稠。预热烤炉到中低温medium-low,将肋骨置于刷过油的烤架上, 合上盖子烤1个半小时,期间需翻面刷酱汁。如果是剁好的猪小排或喜欢烤肉比较有嚼劲,可以自行缩短烧烤的时间。
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#深夜发吃又来了~❥#爱上小猪猪的烤辣白菜还有这个和水桶一样大的养乐多青柠杯!猪五花猪颈肉猪牛组合还有小猪猪组合来一份解决一份我们是在用生命光盘的饿牢里面放粗来的饿死鬼亲爱滴沛璇 下次留只铜锣烧给小西姐姐次好不好我已经连续2次只看到它们的影子再瞄一眼时就剩下个孤零零的盘子掩面cry
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老天还是很疼我滴上午都飘毛毛雨了下午硬给掰晴了么么哒让你闻闻这些烤串的香味算是我们做的贡献哈哈哈哈哈四个人解决了三斤排骨我们是猪下午四点就开始吃晚餐会不会太早现在回到家感觉又有点饿了…可惜烤年糕烤茄子的时候忘记让相机先吃因为忙不过来又要烤有要吃ʕ•̫͡•ʔ
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