辣椒粉

香煎糯米藕-挑选直的藕,刮掉外皮,顶端两三厘米处切开,请筷子帮忙,塞入事先泡好的糯米,把藕帽盖上并用牙签固定,放锅中加水没过煮半小时。晾凉切片,锅烧热下少许油,码入藕片,撒盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉每面煎2分钟
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【酸辣土豆片】 1、土豆切成薄片,放入开水中焯熟,沥干待用 2、热油锅中放入由辣椒粉,干辣椒碎,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐,生抽,香醋,白砂糖,香油 混合在一起的调味料,出了香味就关火 3、将调好的料浇入土豆片中,并撒入香菜末,拌匀即可
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酸爽开胃 好喝到汤汁都不剩的酸汤面 刀削面 葱蒜 小米辣 香菜 花生米 白芝麻 辣椒粉 1⃣️碗中放入葱蒜 白芝麻 辣椒粉 各放一勺 锅里倒两勺油烧热 淋在辣椒粉上爆香 2⃣️再加入2勺生抽 2勺陈醋 半匙盐 半匙糖搅拌均匀 3⃣️面条煮熟 捞到酸汤汁中 加入适量面汤 加入香菜 花生米拌匀即可 cr:火火菇凉y
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【白菜煎饼】1.将鸡蛋打散,加入适量胡椒粉和辣椒粉,还有少许盐和两滴料酒,搅拌均匀。2.加虾皮和玉米面,圆白菜切成丝,加到面糊里面搅拌均匀。3.不沾锅烧热后,倒入适量的油,油热后倒入面粉糊,小火慢慢煎,盖上盖子,一面煎熟,反面煎熟即可。 @百味美食坊
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【开胃酸辣粉】1 红薯粉泡水1小时,锅内烧开水放入红薯粉,生菜,关火,捞出放冷水里泡着。2 锅放油,小火把辣椒粉炒香,放葱花,豆瓣酱。3 炒出红油后倒入鸡汤烧开,调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4 捞出红薯粉条放到碗里,浇入调好的汤,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜即可。
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【咖喱烤玉米】1.烤箱开烧烤功能,预热220度。将咖喱粉、辣椒粉、盐和橄榄油混合;2.调好的油用小刷子均匀的刷在甜玉米上;3.玉米放烤盘上,入220度烤箱,靠近上火烤20分钟即可,中间翻面一次。
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【蚝油茄子】1.茄子切蓑衣刀后洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉高火叮3min;2.小碗里加蒜泥.洋葱末.辣椒粉.一点油,拌匀盖好,入微波炉高火叮1min爆香;3.小碗里再加2大勺蚝油.1大勺蒸鱼豉油(生抽也可).小半勺糖.几滴醋,盖好,高火叮1min;4.小碗里的酱汁浇在茄子上,再高火叮1min。
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【酸辣粉】1、红薯粉条泡水中1小时,锅内烧开水放入红薯粉,放入生菜关火,捞出放冷水里泡着。2、锅放油,小火把辣椒粉炒香,放葱花,豆瓣酱。3、炒出红油后倒入鸡汤烧开,调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4、捞出红薯粉条放到碗里,浇入调好的汤,放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜。
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综合奶酪焗意面|美国经典食物Mac n Cheese改良版,简单快手。蒜末、饼干碎用黄油炒香待用;融化黄油,小火炒面粉1分钟,加牛奶煮至粘稠,离火后加切达、马苏里拉奶酪、青酱、芥末粉、辣椒粉、盐和黑胡椒拌匀,加熟意面和樱桃番茄,倒入烤盘,撒饼干碎、铺番茄片,190℃烤30分钟。
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【微波烤虾】1、将熟南美对虾背部用剪开,用牙签挑出肠线,冲洗后沥干。2、盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。3、将虾排入微波炉盘子,撒上少许盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。4、将虾翻面,撒上第3步的调料,再高火1分30秒就OK了。
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【自制台湾美食——盐酥鸡】1、鸡肉洗净切块,加入盐、白糖·、葱姜丝、五香粉、酱油腌制30分钟(如想更入味,可放进冰箱过夜)。2、腌好的鸡块裹上一层红薯淀粉。3、炒锅倒油,下鸡肉块炸至金黄色捞出。4、最后撒上椒盐和辣椒粉即可。
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孜然小土豆 1.小土豆不用去皮,洗干净,放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透; 2.小土豆捞起,沥干水分后,小葱切葱花; 3.锅内加入油,开火,将小土豆放入,慢慢翻转煎到小土豆表面起了金黄的褶皱时; 4.依次撒入盐、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉,让小土豆均匀的沾上各种调料; 5.略翻炒2-3分钟,再撒上粗孜然和白芝麻、葱花,起锅即可食用
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材料 韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙 做法 将韩国辣椒粉倒入容器内后,再继续加入糯米水、盐、果糖、蜂蜜一起搅拌均匀即可
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【孜然烤鱼】做法:1.鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味。2.鲳鱼用料酒,蚝油,食用油,葱姜,盐,辣椒粉和花椒粉腌制30分钟。3.电饼铛预热190度后倒入一大勺油。4.放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄。5.两面都均匀撒上花椒粉和辣椒粉。6.电饼铛两面加热大约5分钟。7.撒上白芝麻,葱花即可。
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【韩式辣炒鱿鱼】1. 鱿鱼2条、洋葱半个、辣椒 (红和绿)个 2根、葱1根 调料:辣椒酱 2大勺、辣椒粉 1大勺、糖 1大勺、酱油 2小勺、蒜泥 1小勺、水 2小勺、姜汁、芝麻、麻油适量 2. 给鱿鱼切花纹后切成长方形 3. 把所有的菜菜洗净切好备用 4. 再把调料拌均匀 5. 最后锅里加热,加点沙拉油,先炒洋葱后+辣椒.大葱.鱿鱼炒熟时,最后把调好的辣酱加进拌均匀即可
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材料: 五花肉片 100克、豆角 30克、香菇 20克 调料: 辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻 做法: 豆角洗净,去老筋切段;香菇洗净切块; 锅中不放油,放入五花肉片中火煸炒至出油,表面微微焦黄; 利用五花肉自身出的油将豆角和香菇煎至微微焦黄; 煎好的五花肉片包裹住豆角和香菇,用牙签固定; 将辣椒粉、孜然粉、盐、炒香的白芝麻混合均匀,制成蘸料。蘸着吃即可。 小贴士: 五花肉片可以买超市切好的,也可以将五花肉放入冰箱冷冻后,取出切片。
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【陕西油泼面】豆芽和小油菜入锅烫熟,面条煮熟捞出;把面条和蔬菜都放在盘子里,加一些生抽和醋;蒜和葱切末,放在面条上,再加入红椒粉,花椒粉,辣椒粉和香菜。炒锅倒入一些油烧热,浇到各种粉和葱蒜末上,拌匀即可。
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【韩式金枪鱼镶蛋盅】1.辣白菜切粒,香葱切小圈备用;2.将熟鸡蛋剥壳,再顶部的1/3处切开;3.挖去蛋黄;4.将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内;5.摆盘,摆上香葱;6.撒上适量辣椒粉,将番茄和生菜洗净切小块,一同摆入盘中食用。
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热辣辣的冬日锅物|YouTube料理达人的“韩风豆腐锅”。辣椒粉、辣酱、糖、酱油、食用油、姜蒜泥混合成锅底料;倒入鸡骨高汤;码入海鲜、蘑菇、自制鲜豆腐,略煮即成。
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锅巴洋芋* 食材 土豆 / 小辣椒 / 食用油 / 葱 / 香菜 鱼腥草 / 辣椒粉 / 孜然粉 / 花椒粉 步骤 1、250g土豆洗净去皮切成滚刀状,盖上保鲜膜入蒸锅蒸30分钟至熟软。 2、锅中下油至六成热,入土豆煎至颜色金黄,过程中注意翻面。 3、倒掉锅内多余的油汁,关火放入5g辣椒粉、2g花椒粉、3g孜然粉,掂匀,再加5g鱼腥草、少许葱花、小辣椒粒、香菜碎,用锅内余温炒香,捞出装盘。
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【酸辣土豆片】1、土豆切成薄片,放入开水中焯熟,沥干待用;2、热油锅中放入由辣椒粉,干辣椒碎,蒜末,花椒粉,椒盐,食盐,生抽,香醋,白砂糖,香油混合在一起的调味料,出了香味就关火;3、将调好的料浇入土豆片中,并撒入香菜末,拌匀即可。
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【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味。2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油.香醋.糖.盐.水混匀成汁。3.油烧至7成热,中火将排骨炸至表面有点焦黄,捞起沥油。4.锅内留底油,入调味汁,加水大火煮开。5.炸过的排骨,改小火慢卤至排骨熟软入味,起锅时撒炒熟的白芝麻增香即可
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2021