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日式木质便当盒，极简的设计，光滑的盒面 为食事增添了一份乐趣 離舍超级推荐的一款饭盒，快来为你制作的美食寻找一个舒适的居舍吧！

【55款速食面测评】这篇测评会告诉你有哪些好吃的速食面，为你踩雷避雷！p1-2日式拉面，p3-4方便面，p6拌面，p7地方特色面，p8干脆面，总结请直接戳最后一页#不可辜负的美食# @鲜城 ​​​​

【冬菇笋片乌冬面】用料：乌冬面 鲜笋片 烹调好的冬菇或者泡发的冬菇 鸡蛋 盐 生抽 葱 做法：1. 烧水加盐焯烫笋片去涩味。2.从新烧水煮笋片，倒冬菇进去煮，再放乌冬面煮熟。3煮面的同时，将蛋打成蛋液，煎成蛋皮，切成丝备用。4.面里加盐和生抽调味，撒上蛋皮丝，葱花即可。

大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧售价算是便宜的，所以大阪烧又称为“一钱洋食”，就是一钱就可以吃到的洋味食品。

方便面升级法：日式天津面｜这是一道按照“天津饭”做法改造的方便面。面饼正常煮熟，加调料包、豆芽，捞出盛盘；汤底用水淀粉勾芡至浓稠，取一半浇于面上；单独炒个蛋，盖在面上，再浇上剩余的汤汁即可。用料依然是“方便面＋蛋”，外貌和味道却变化许多，得空试试吧。

最近发现一款超级超级cute的hello kitty迷你公仔面两个味道日式酱油味、日式咖喱味最重要是里面有卡通kitty鱼板心都萌化掉了还有有Hello Kitty卡片赠送✨早餐宵夜都非常适合完胜✌️

在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉，日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。

乌冬面是最具日本特色的面条之一，与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。这种以小麦为原料加入盐水揉合而成，口感介于切面和米粉之间的面食，据说是源自中国，从唐朝传入日本的。 乌冬面可以配上不同的佐料，汤食、凉拌、炒制，相对于味道，更喜欢它的软滑。利用现有的材料，分别做了「海鲜炒乌冬」和「鸡汤烩乌冬」，难分伯仲。 「海鲜炒乌冬」 材料：虾仁、小乌贼、洋葱、胡萝卜、蟹味菇、葱、蚝油、美极鲜酱油、豆豉酱、辣椒油、料酒、白糖、熟芝麻 做法： 1、包装乌冬面（超市有售）入沸水焯烫至回软散开，捞出沥干水分；洋葱、胡

《日式凉面》1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉，冰在冰箱备用。2.清水滚后放下面干。面再滚后关小火，约煮10-12分钟左右。面煮好时冲冰水冷却为止。山葵酱少许、海苔丝放进冰箱要吃时再拿出来。 3.吃时面汁以个人口味放适量山葵酱，海苔丝。 4.面粘调好的凉面汁即可食用。

日式冷荞麦面 用料 荞麦面 绿芥末 海苔丝 小葱花 海带 1片 酱油 4大勺 味林 4大勺 柴鱼末 10G 做法 1.面酱油，将上述海带，酱油， 味林， 柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用 2.开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝 <br />3.小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花

【藏得最深的甜品】北京首家日式水果挞专门店Strawberry Butterfly藏在好运街地底，数不清的指示，下楼→左转→下楼→左转→通道→右转→通道→左转→下楼→左转→下楼→左转，当你看到新鲜巨型的水果奶油挞切块后，就会明白吃掉它们后再一步步爬上地面重返人间的意义

『日式抹茶松饼』 用料 A.蛋 细砂糖B.牛奶 C.低筋面粉，玉米粉，抹茶粉，泡打粉D.融化奶油 装饰：奶油，蜂蜜 做法 1.蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，材料C中所有粉类过筛，加入拌匀，即成面煳。 2.加入融化奶油，拌匀，松弛约30分钟。 3.预热松饼机，将作法1适量面煳，倒入作法3松饼机中。 4.约3分钟后，松饼呈金黄色，水气不再冒出，即可取出盛盘。 5.作法4松饼切成等份，装饰上打发鲜奶油、蜂蜜

【日式抹茶松饼】材料：蛋，细砂糖牛奶，低筋面粉，玉米粉，抹茶粉，泡打粉，融化奶油，奶油，蜂蜜 做法：1.蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，材料C中所有粉类过筛，加入拌匀，即成面煳。 2.加入融化奶油，拌匀，松弛约30分钟。 3.预热松饼机，将作法1适量面煳，倒入作法3松饼机中。 4.约3分钟后，松饼呈金黄色，水气不再冒出，即可取出盛盘。4.松饼切成等份，装饰上打发鲜奶油、蜂蜜做装饰即可。

【日式烤饭团】1、煮好米饭。2、趁热将米饭捏成三角形。可以用保鲜膜包着塑形，首先将米饭团成圆形，略略压扁，再做成三角形。3、平底不粘锅加热后转小火，不用放油，把饭团的各个面都煎一下~爱吃锅巴的话就多烤会儿~4、饭团拿出，抹上酱油。5、平底锅下几滴油，把抹了酱油的饭团下去再煎一次。 搭配泡菜或是味增汤，趁热食用吧~

暖心乌冬面：冬瓜切片，白菜切块，香菇切丝，小葱切小段，鱼丸牛肉丸竹轮解冻备用，做一碗面就放2／3碗左右的水，这样做出来面菜汤刚好乘一碗，带水煮开，转中火，放入葱，香菇和丸子，稍煮一下，放入冬瓜，白菜帮和竹轮，再待水沸，下入乌冬面，最后放入白菜叶，加入盐和生抽，少许糖，鸡精和几滴香油调味，面条煮熟就可以装碗了，汤汁甘鲜，顺口暖胃

【深夜食堂----焼きそば日式酱油炒面】做法:1. 卷心菜叶洗净，切掉硬梗，切成宽条 2. 胡萝卜去皮切成丝，洋葱去皮切成细条，shimeji蘑菇切掉根部，用手分离 3. 培根切成小块 4. 把日式炒面专用面拆开，放在漏盆中，把煮沸的开水浇在面上，用筷子小心把面搅散开，沥干备用 5. 锅里倒油，因为要炒面，油量要比炒菜稍大一些，大火，按顺序加入洋葱、胡萝卜丝、卷心菜、shimeji蘑菇和培根片翻炒，加生抽调味 6. 炒熟后倒入沥干的面条，为调整颜色可加入老抽，减至中火，炒至面条上色均匀，关火，装盘

♡【水果甜品】♡ 『日式草莓大福』 草莓外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟；糯米面加入水和植物油，用微波炉转30秒钟取出搅拌一下；面团分成六份，取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包，完全包好。裹上草莓粉即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c

无意间发现一家超治愈的日式手工店！简直满足了我小时候心里对杂货店的幻想 ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡ 店外面是一个田园小橱窗，打开玻璃木门后，仿佛一秒来到日本的街头巷尾。一排排各种插画师手作人的原创小物， 每个玩偶都带着不同的表情，就像来到爱丽丝的小世界，满满的治愈感，真的sooo cuteee!! 我内心全是以后赚钱了一定要开一家这样的小店耶嘿！（但我应该是亏本的那种老板叭） cr@小午初

日式冷面：将面条下入开水锅中，煮熟后捞出，用凉水或冰水浸凉，再捞出沥干水分备用。鸡蛋放入少许盐，摊成蛋皮，晾凉后切成条状。豆芽摘干净后洗净，下入开水锅中煮熟，捞出用凉水浸凉，，沥干水分备用。黄瓜洗净切丝，火腿切成条状，西红柿洗净后切成块状，糖醋生姜切成丝。将面放入盘中，依次摆上黄瓜、蛋皮、火腿、豆芽、糖醋生姜。在小碗中放入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、纯净水适量，搅匀成调味汁，在菜的空隙处浇入，吃之前再拌匀即可食用。

Current/Elliott 这款夹克尤其适合在换季时穿着。它采用弹力牛仔布精制而成，宽面七分袖和织带帆布腰带营造出传统的日式和服风格。单品配有品牌经典的褪色 “Kyoto” 印花图案和毛边细节。建议为它层搭 T 恤和牛仔裤。

【日式大根烧】猪棒骨洗净，入凉水锅中焯水，煮出浮沫；倒掉有浮沫的水，棒骨冲洗干净，另起一锅，放适量的清水，放入棒骨，放入适量的米酒；白萝卜洗净，切成10cm左右的厚段；放入煮棒骨的锅中，随同棒骨一起煮，开锅后煮30分钟左右，捞出白萝卜；在白萝卜的2端切上花刀，放入盛酱油的平盘中，让萝卜2面都沾满酱油；不粘锅不放油，锅热后放入白萝卜，以免煎黄后翻面，2面煎至上色取出；吃的时候可沾食寿喜烧酱油，撒上适量的柴鱼片即可。

『日式抹茶红豆车轮饼』 1.将日式车轮饼皮面煳中放入抹茶粉，用刮刀充分拌匀，即为抹茶面煳。 2.烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄奶油，将抹茶面煳略拌后倒入烤模的凹槽内（约6分满），再以桿面棍旋开面煳，然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后，即可填入适量红豆馅。 3.先装草莓面煳在纸制三角漏斗中，底部剪一小洞，至另一个凹槽内画出图案，再倒面煳（约5分满），等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法2，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，一面烤约2分钟后再翻面烤烤至上色，至饼皮完全离模即可取出。