橗卷软糕

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【剁椒金针卷】做法：1.洗净切去根部的金针菇入水中焯1min；2.捞出入白菜叶焯至软；3.取出白菜叶铺平，取适量金针菇对折一下，放白菜叶上；4.从上到下卷起，卷紧一些；5.全部卷好后，将剩余的白菜叶铺在盘中；6.入金…
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【剁椒金针卷】做法：1.洗净切去根部的金针菇入水中焯1min；2.捞出入白菜叶焯至软；3.取出白菜叶铺平，取适量金针菇对折一下，放白菜叶上；4.从上到下卷起，卷紧一些；5.全部卷好后，将剩余的白菜叶铺在盘中；6.入金针白菜卷，表面撒剁椒，入微波可用蒸笼，微波高火加热5分钟即可～
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️全麦蔓越莓酸奶糕 大噶都知道我有多爱全麦粉了吧 今天又用它做了一个软fufu的蔓越莓酸奶糕。 无糖无油+麦香+蔓越莓的酸甜。 真的贼好吃 ️脱模的时候 可以用小刀顺着周边刮一下就容易脱下来啦。 想要…
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️全麦蔓越莓酸奶糕 大噶都知道我有多爱全麦粉了吧 今天又用它做了一个软fufu的蔓越莓酸奶糕。 无糖无油+麦香+蔓越莓的酸甜。 真的贼好吃 ️脱模的时候 可以用小刀顺着周边刮一下就容易脱下来啦。 想要面糊更细腻的可以过筛再倒入容器。
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️全麦蔓越莓酸奶糕 大噶都知道我有多爱全麦粉了吧 今天又用它做了一个软fufu的蔓越莓酸奶糕。 无糖无油+麦香+蔓越莓的酸甜。 真的贼好吃 ️脱模的时候 可以用小刀顺着周边刮一下就容易脱下来啦。 想要…
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️全麦蔓越莓酸奶糕 大噶都知道我有多爱全麦粉了吧 今天又用它做了一个软fufu的蔓越莓酸奶糕。 无糖无油+麦香+蔓越莓的酸甜。 真的贼好吃 ️脱模的时候 可以用小刀顺着周边刮一下就容易脱下来啦。 想要面糊更细腻的可以过筛再倒入容器。
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上…
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!
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在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。2. 待冷却后，要搓匀至滑软。3. 取一粉团包入馅料…
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在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。2. 待冷却后，要搓匀至滑软。3. 取一粉团包入馅料，再沾上糕粉即成。(*沾糕粉后，不要再搓。)
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【年糕红豆沙】将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时；将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂；再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌；将在超市买的片状的小…
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【年糕红豆沙】将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时；将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂；再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌；将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块；最后加入小年糕和砂糖，煮至年糕软糯即可。
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[【点心学】娘惹榴莲糕] 【娘惹榴莲糕】原料：主料：榴莲120克，牛油120克，糖200克，盐2克，鸡蛋2个，鲜奶90克，椰奶60克，低粉300克，泡打粉6克。做法：1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;2、加入鲜奶…
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[【点心学】娘惹榴莲糕] 【娘惹榴莲糕】原料：主料：榴莲120克，牛油120克，糖200克，盐2克，鸡蛋2个，鲜奶90克，椰奶60克，低粉300克，泡打粉6克。做法：1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
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[三色重阳糕] 【三色重阳糕】一块糕有三种口味：最底下那层因为糯米粉比例多点，所以蒸好后口感有点像糯米糕，软软糯糯；中间那层豆沙细腻甜蜜；最上面那层掺了些玉米粉，所以口感偏向于松糕；再加上表面撒的蔓越莓…
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[三色重阳糕] 【三色重阳糕】一块糕有三种口味：最底下那层因为糯米粉比例多点，所以蒸好后口感有点像糯米糕，软软糯糯；中间那层豆沙细腻甜蜜；最上面那层掺了些玉米粉，所以口感偏向于松糕；再加上表面撒的蔓越莓干和葡萄干，一口咬下去能吃到很多种口味，软糯香甜，很赞哦！
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【点心学】娘惹榴莲糕] 【娘惹榴莲糕】原料：主料：榴莲120克，牛油120克，糖200克，盐2克，鸡蛋2个，鲜奶90克，椰奶60克，低粉300克，泡打粉6克。做法：1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;2、加入鲜奶、…
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【点心学】娘惹榴莲糕] 【娘惹榴莲糕】原料：主料：榴莲120克，牛油120克，糖200克，盐2克，鸡蛋2个，鲜奶90克，椰奶60克，低粉300克，泡打粉6克。做法：1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
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【人气芒果卷及香芒布丁清新登场】用上特大的呂宋香芒新鲜制造！ 软绵细密的海绵蛋糕，卷着鲜甜芒果粒及香浓软滑的牛乳忌廉，散发甜而不腻的 清甜滋味
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【人气芒果卷及香芒布丁清新登场】用上特大的呂宋香芒新鲜制造！ 软绵细密的海绵蛋糕，卷着鲜甜芒果粒及香浓软滑的牛乳忌廉，散发甜而不腻的 清甜滋味
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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这个馒头叫漩涡卷，不需要模具，也不需要什么技巧，就是简单到用一根筷子就可以凹出造型。采用一次发酵法，就是面团和好后就直接造型，做好后再醒发，就可以直接蒸出来，节约时间，做出来的馒头一样是很喧软好吃。
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『草饼』1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。(亦可用手拍几下，不沾手并发出Bong、Bong声即熟) 2. 待冷却后，要搓匀至滑软。 3. 戴上…
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『草饼』1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。(亦可用手拍几下，不沾手并发出Bong、Bong声即熟) 2. 待冷却后，要搓匀至滑软。 3. 戴上透明手套，取一粉团包入馅料，再沾上糕粉即成
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【南国早春】 摄影:@摄影师茶小姐 出镜：@-零小柒 化妆：@化妆摄影·冬冬 服装：@三十六雨汉服工坊 豆蔻梢头春色浅。 新试纱衣，拂袖东风软。 红日三竿帘幕卷。画楼影里双飞燕。
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【南国早春】 摄影:@摄影师茶小姐 出镜：@-零小柒 化妆：@化妆摄影·冬冬 服装：@三十六雨汉服工坊 豆蔻梢头春色浅。 新试纱衣，拂袖东风软。 红日三竿帘幕卷。画楼影里双飞燕。
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在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。2. 待冷却后，要搓匀至滑软。3. 取一粉团包入馅料…
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在日本，草饼会被当成新年的装饰品，叫做镜饼。1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放入光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。2. 待冷却后，要搓匀至滑软。3. 取一粉团包入馅料，再沾上糕粉即成。(*沾糕粉后，不要再搓。)
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上…
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!
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小清新黄瓜玉子烧 - 为了当做主食吃就在里面加以了一些面粉，所以算是玉子烧的外表鸡蛋饼的心吧=w= 第一次卷玉子烧果然很痛苦哈哈 借鉴了霜天听晓角的黄瓜软饼~不想卷玉子烧的直接做成鸡蛋饼就好了。。
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小清新黄瓜玉子烧 - 为了当做主食吃就在里面加以了一些面粉，所以算是玉子烧的外表鸡蛋饼的心吧=w= 第一次卷玉子烧果然很痛苦哈哈 借鉴了霜天听晓角的黄瓜软饼~不想卷玉子烧的直接做成鸡蛋饼就好了。。
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上…
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【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!
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【 日式芝士蛋糕（印佳）】 大半夜华丽丽地出炉啦！！ 这是第二次尝试，第一次失败。。。 其实这次的糕体还是很软，有点像布丁的感觉，随时快要倒下的样子。。求问各位高手啊~~是因为蛋白打发的问题吗？打发过了吗，…
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【 日式芝士蛋糕（印佳）】 大半夜华丽丽地出炉啦！！ 这是第二次尝试，第一次失败。。。 其实这次的糕体还是很软，有点像布丁的感觉，随时快要倒下的样子。。求问各位高手啊~~是因为蛋白打发的问题吗？打发过了吗，还是打发不到位？！
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年糕炒面：水烧滚中加盐一勺，下年糕烧五～六分钟至软捞起 再下面条，捞起过凉白水 西兰花，海鲜菇，细菜洗净 滚水加一勺盐焯西兰花、海鲜菇捞起，焯细菜，立即捞起 鸡丁加生粉、盐、鸡精、料酒调匀 热锅热油倒入鸡…
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年糕炒面：水烧滚中加盐一勺，下年糕烧五～六分钟至软捞起 再下面条，捞起过凉白水 西兰花，海鲜菇，细菜洗净 滚水加一勺盐焯西兰花、海鲜菇捞起，焯细菜，立即捞起 鸡丁加生粉、盐、鸡精、料酒调匀 热锅热油倒入鸡丁煸炒。(以上3～4～5～6没拍) 倒入年糕、面条翻炒 倒入西兰花，海鲜菇，细菜加调料翻炒均匀。装盘
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《美食-小吃》【平底锅版酥脆鸡蛋卷】好吃到掉渣~[馋嘴]吃不完的可能会变软怎么办？（就算蛋卷器做出也会软）没关系只要再进烤箱烤一下，或者放平底锅再烘烘又恢复酥脆~
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《美食-小吃》【平底锅版酥脆鸡蛋卷】好吃到掉渣~[馋嘴]吃不完的可能会变软怎么办？（就算蛋卷器做出也会软）没关系只要再进烤箱烤一下，或者放平底锅再烘烘又恢复酥脆~
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大半夜的聊天给自己挖了个坑，说到鸡蛋软饼突然就控制不住的肚子饿了...起身做了个培根葱香鸡蛋软饼，加了牛奶调面糊，一出锅就没忍住吃了两块。第一张软饼面糊倒多了，稍微厚了点，做了切片，其他的卷卷卷，明天的…
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大半夜的聊天给自己挖了个坑，说到鸡蛋软饼突然就控制不住的肚子饿了...起身做了个培根葱香鸡蛋软饼，加了牛奶调面糊，一出锅就没忍住吃了两块。第一张软饼面糊倒多了，稍微厚了点，做了切片，其他的卷卷卷，明天的早餐也搞定了
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【Hello早餐】年糕红豆沙——1. 将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 2. 将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂，再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。 …
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【Hello早餐】年糕红豆沙——1. 将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。 2. 将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂，再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。 3. 将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块。 4. 最后加入小年糕和砂糖，煮至年糕软糯即可
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