将尺子放入一个干净的塑料杯中,用马克笔分别在3/8英寸和3/4英寸处画上记号。将计时器定时2分钟,并准备好一个手工木棒当作搅拌棒。慢慢将树脂倒入杯中3/8记号处,记得一定要准确哟。然后将固化剂倒入3/4记号处,一定记得不要超过记号位置,所以倒的时候一定要慢和小心。这时候开始计时,用搅拌棒持续搅拌2分钟,注意每次都要将杯子周围刮干净,无需担心产生的气泡,当2分钟结束后,在手旁准备好另一个杯子和另一个搅拌棒,若你想在树脂里加些亮晶晶的小亮片,这时候可以添加进去。再计时一分钟,将搅拌好的混合物倒入刚才准备好的空杯子里。一边倒一边搅拌,直到一分钟结束,然后将其放在一旁停放5分钟。
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做法 : 1. 南瓜去皮切丁,加水没过,煮2、30分钟。 2. 用搅拌棒打碎,加海盐黑胡椒少许,黄油或橄榄油,拌匀,小煮一开即可。 3. 我个人又添加了椰奶和淡奶油,同样是搅匀煮开即可,喝时添加少许香蒜末和法香末。 小贴士:打碎后再煮,容易迸溅,小心才是。也可以煮之前,南瓜先蒸或烤熟,还可以加罗勒大蒜等调味料,加高汤或牛奶,冬天添加培根碎脆也好。
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将尺子放入一个干净的塑料杯中,用马克笔分别在3/8英寸和3/4英寸处画上记号。将计时器定时2分钟,并准备好一个手工木棒当作搅拌棒。慢慢将树脂倒入杯中3/8记号处,记得一定要准确哟。然后将固化剂倒入3/4记号处,一定记得不要超过记号位置,所以倒的时候一定要慢和小心。这时候开始计时,用搅拌棒持续搅拌2分钟,注意每次都要将杯子周围刮干净,无需担心产生的气泡,当2分钟结束后,在手旁准备好另一个杯子和另一个搅拌棒,若你想在树脂里加些亮晶晶的小亮片,这时候可以添加进去。再计时一分钟,将搅拌好的混合物倒入刚才准备好的空杯子里。一边倒一边搅拌,直到一分钟结束,然后将其放在一旁停放5分钟。
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一、家庭自制冰激凌:
1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。 超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。
2.250mL蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来。
3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀。冷却。
4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发。
5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入。
6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱等。
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自制冰激凌: 1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。 超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。 2.250mL蒙牛牛奶,用小锅加热,不要煮至沸腾,看表面刚刚有气体冒出来。 3.小火,搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入,牛奶和蛋黄可以完全混合,再加入1-2勺玉米淀粉,继续搅拌,至完全均匀。冷却。 4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打发。(可根据自己的喜好加入,不加也可以) 5.待3所得的东东完全冷却后,将4缓慢倒入。 6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀,放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味,例如绿茶,绿豆,草莓酱,葡萄干等。
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戚风cupcake 准备材料:鸡蛋3个 低筋面粉45g 细砂糖30g 玉米油20g 牛奶30g 淡奶油:100g。 a.将鸡蛋的蛋白及蛋黄分开,蛋白分三次将20g糖放蛋白里打发提起搅拌棒蛋白的尖尖角直立 b.蛋黄加10g糖 玉米油 再加入牛奶拌匀,筛入面粉(如做可可味蛋糕可将10克面粉替换成10克可可粉),拌到没有颗粒(不要绕圈圈拌哦)。此时可以预热烤箱180度 c.将步骤1里的蛋白挖三份之一到步骤2的蛋黄糊切拌均匀后倒入剩余蛋白里,继续用切拌手法拌匀 d.将拌均匀的面糊倒入纸杯七分满,放入烤箱时候嗑一下震掉气泡,预热好的烤箱中层烤20-25分钟。 e.出炉完全冷却后挤上奶油 礼成.开吃
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