看完#中餐厅2#被#王俊凯#圈粉了,做的一手好菜,做事很认真细致,话不多,炒圈粉。跟着学了他做的#青豆虾仁炖蛋#,味道棒极了!配料:虾仁6个,鸡蛋2个,青豆30g做法:1.鸡蛋加少许盐划成蛋液,加温水。2.待锅中水烧开了入锅蒸10-15分钟。(王俊凯在节目里是放入烤箱里蒸蛋的,一般家庭都是蒸锅)。3.青豆,虾仁倒入水里煮熟(加适量盐)。4.油适量爆香葱花,倒入开水,倒入青豆虾仁,再倒入淀粉水勾芡,可以加适量蚝油。5.将勾芡好的青豆虾仁铺在蒸好的蛋上,大功告成!是不是超级简单,这样做出来的蒸蛋很嫩,加入了青豆个虾仁营养也丰富。给宝宝当辅食也是不错的,适合1岁或以上宝宝也可以吃。
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人生事万千,健康当首先。
起床先喝水,干咳去浊气;
十指来梳头,拍手伸懒腰;
日行要万步,午间需小睡;
吃药先喝水,六起十点睡;
半夜喝点水,能稀血粘稠。
多吃果蔬豆,少食肉炸粘;
周吃四个蛋,做菜少放盐;
五谷杂粮好,顿顿八分饱;
睡前三小时,管好你的嘴;
心态放平和,知足面带笑;
照此坚持做,健康又快乐!
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ResurrectionH
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酸辣过瘾的「番茄金针菇肥牛煲」好吃不长胖的低脂餐之前做的版本都是放牛肉片,这次偷懒用了肥牛,没想到感觉更好吃啦!!而且这道菜比较清爽不油腻,减肥的宝宝也可以吃,做起来还是比较容易的,有空的时候真的值得一试啦~食材:肥牛300g,金针菇300g,番茄两个,泡椒,剁椒,生抽,老抽,盐,糖,鸡精,姜做法:1⃣️番茄切块;姜一小块切丝;金针菇切去根部掰成小段;肥牛用开水烫一遍撇去浮沫后捞出备用2⃣️锅里放一点油爆香姜丝,然后倒入番茄块、2勺番茄酱、10个泡椒、两勺泡椒水、2勺剁椒、2勺剁椒水,翻炒至番茄出汁3⃣️锅里倒入一碗水,倒入金针菇,加两勺生抽、半勺老抽、一勺糖、半勺鸡精和半勺盐,把金针
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超级下饭的糖醋排骨,配合黄金比例酱汁,好吃到根本停不下来~准备食材排骨一斤,姜、蒜适量,黄金比例酱汁1:2:3:4(1勺料酒、2勺酱油、3勺醋、4勺糖),一大碗水步骤1⃣️排骨切段儿冷水下锅,同时放入少量姜片去腥,等水烧开后再煮5分钟,捞出洗净、沥干备用2⃣️炒糖色,将冰糖冷油下锅,小火熬制完全溶化,出现焦糖色,再倒入备好的排骨均匀翻炒,使每一块儿都能充分上色3⃣️放入姜片蒜瓣,倒入调好的酱汁,均匀翻炒,再倒入一大碗热水,大火煮开后转小火焖煮20分钟左右4⃣️大火收汁出锅,撒入葱花点缀ps:炒糖色是糖醋排骨非常重要的一步,可以使排骨更入味、汤汁更黏稠、色泽更艳丽按照黄金比例调制酱汁的方法来做是
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①我今天才知道哎喜鹊喝了太多可乐会变成乌鸦欢迎光临说太多遍会变成谢谢惠顾你的猫太喜欢你的话就会变成兔子啊还有人类太害羞的时候想说的话就会变成单字藏在句首②“你知道现在几点了吗?”“xx点xx分”“不是 现在是 爱你多一点”③“诶 你xx年出生来着”“我xx年”“我不是诶 我是爱你一万年”④“你属什么”“我属于你”⑤“你太不像话了吧!!”“阿?!”“美得不像话”⑥“你今天真怪”“……”“怪好看的/怪可爱的”“我也很怪”“怪喜欢你的”⑦“出来!”“怎么了?”“哦没事 只是刚刚听说 喜欢一个人就要大声说出来”⑧“都说女人是水做的,可我觉得我不是”“那你是?”“我是为你量身定做”⑨“木头做的门是木门
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牛肉酱牛肉酱别买了!自己在家就能做的更美味,美食get!食材:黄豆大酱半碗、牛肉100克、香菇50克、葱4棵、生姜5克、辣椒面3克1.准备好黄豆大酱、牛肉、香菇等所需食材(有的人还会放点蒜蓉,放不放根据自己喜爱决定)2.将香菇去掉根部切碎,生姜和葱也同样切碎,没有香菇也可以换成杏鲍菇3.将牛肉切成丁,然后加入淀粉、生抽腌制10分钟(因大酱本身就自带鲜味,生抽也可以不放,不过加了生抽腌制后的牛肉口感柔嫩更加有弹性)4.热锅凉油,倒入牛肉,开大火迅速翻炒5.大概两三分钟,炒至变色即可盛出6.用底油,倒入生姜、辣椒面,翻炒出香辣味和红油出来即可,倒入香菇继续翻炒一下,然后再倒入牛肉7.加入2碗水,开
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日式肥牛饭|赛过吉野家的超嫩滑肥牛饭‼️我超爱吃肥牛饭,不管去哪个餐厅只要看到肥牛饭就必点可是外面买的肉太少啦不过瘾!!于是自己做,满满的肥牛超满足!拌上生鸡蛋黄嫩滑就加倍啦!不爱吃这种生鸡蛋黄的煮个温泉蛋或者干脆不加也是可以的!原料:肥牛片,可食用鸡蛋,洋葱,盐,糖,淀粉,蚝油,生抽,老抽,料酒做法:1⃣(我用了一整盒肥牛片,可以根据肉的量按比例调整)先调酱汁,半勺盐,一勺半糖,一大勺淀粉,一勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽,一勺半料酒,和适量的水,搅匀即可2⃣肥牛汆一下水,变色捞出备用3⃣洋葱切丝,放到油锅里炒软后,倒入肥牛片,再倒入酱汁(再搅拌一下,淀粉可能会不匀),炒
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日式肥牛饭|赛过吉野家的超嫩滑肥牛饭‼️我超爱吃肥牛饭,不管去哪个餐厅只要看到肥牛饭就必点可是外面买的肉太少啦不过瘾!!于是自己做,满满的肥牛超满足!拌上生鸡蛋黄嫩滑就加倍啦!不爱吃这种生鸡蛋黄的煮个温泉蛋或者干脆不加也是可以的!原料:肥牛片,可食用鸡蛋,洋葱,盐,糖,淀粉,蚝油,生抽,老抽,料酒做法:1⃣(我用了一整盒肥牛片,可以根据肉的量按比例调整)先调酱汁,半勺盐,一勺半糖,一大勺淀粉,一勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽,一勺半料酒,和适量的水,搅匀即可2⃣肥牛汆一下水,变色捞出备用3⃣洋葱切丝,放到油锅里炒软后,倒入肥牛片,再倒入酱汁(再搅拌一下,淀粉可能会不匀),炒
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不用烤箱也可以做的奶香蜂蜜小面包准备食材:130g面粉 20g蜂蜜 10g宝宝奶粉 柠檬汁几滴 蛋黄2个(颜色会更漂亮) 酵母3g温水适量,自己掌控吧(面粉的吸水性也不太一样),就是活出稍微柔软一点的面团,水要一点点加,不要一次性,加很多。1⃣️130g面粉➕3克酵母粉➕宝宝奶粉10g➕两个蛋黄➕20g蜂蜜,挤入几滴柠檬汁,然后用筷子一边搅拌,一边倒入50g温水,揉成光滑比较软的面团,盖上一层保鲜膜,大概醒个半个小时。2⃣️醒发好的面团会变得很松软,比原来大上很多。将面团再揉一揉、排排气擀成面饼,厚度大概在一公分左右就行,再用刀把面饼横着切成一条条,尽量让粗细一致,然后再切
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