虾酱

带着白羊崽崽祝福我党万岁万万岁 是帕蓝肥嘟嘟的弹润虾饼勾得我跑那么远 还是搭配了浓冽椰浆的咖喱皇大虾或者还是悠柔入口的手标奶茶最后沉溺在裹挟着令人上头的虾酱烹制而成的四季豆 每一滴咖喱都用来拌饭每一块猪颈肉都先去金梅酱里滚上一圈 当肚腩跳动的时候没有一粒脂肪是无辜的
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太兴烧味,多年前吃到的第一家港式茶餐厅,现在全国各地都有分店,第一份上的是猪肺汤,润喉滋补,汤很浓稠好喝,芥兰煲因为放了虾酱炒味道香也好下饭,烧味拼盘和最后的芒果布丁是它家的招牌,必点
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虾酱爆炒生菜* 【材料】 生菜 300克,蒜 3瓣 虾酱 15毫升,盐 少许 【做法】 1 准备食材:生菜、蒜和虾酱 2 生菜洗净摘小片,蒜剁成蒜蓉 3 烧热油,爆香蒜蓉,放生菜片,倒入虾酱,翻炒,放盐,翻炒几下即可上桌 【提示】 1 虾酱有咸味,盐的分量要减少 2 整个炒菜过程不要超过五分钟,炒得久生菜少了爽脆口感
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辣白菜|自己动手,拯救“苦夏症”。①白菜半棵,粗盐80g,混合腌制6小时,冲水沥干;②250ml水、50g糯米粉、15g糖,小火搅拌加热至液体呈半透明,离火放凉,加入50g辣椒粉、15g虾酱、15ml鱼露和少许梨汁、苹果汁、蒜碎、姜末,混合拌匀;③将酱汁均匀涂于白菜上,密封室温放置约48小时即可,冷藏可保存7天。
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【虾酱炸豆腐】1.鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。2.锅中再倒入少许油,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料酒翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3。 3.放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡即可。
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长林在心的那些画面…完美的各种正脸侧脸特写+n呐~~~靖版~(虾酱大人确定不是被这俩各种同步角度同步视线给闪亮屎的!?)
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《韩国拌饭》1、把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。2、在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。3、把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄荳芽,并倒许多汤加酱油熬。4、盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。
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2015年.5月2日 店里炒的要五六十一斤,自己买才18块一斤。这玩意真的很脏,我洗了好久。可惜龙虾酱没的卖了,要不蘸着肯定超级美味
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娘惹辣炒螃蟹|东南亚风味的辣螃蟹,大量使用香辛料,浓郁鲜香,怒下三碗饭。螃蟹去腮斩件;泰椒、干辣椒、蒜、葱、洋葱、姜、青柠汁搅打成酱,下锅煸炒,用糖、油、盐、峇拉煎(或虾酱)、番茄酱调味;再入蟹翻炒,加水焖煮10分钟,出锅前淋鸡蛋液,稍加翻拌即可。
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长林在心的那些画面…敢动苏哥哥,彻底炸毛的靖王殿下。如果眼神是把刀,估计这一下来虾酱和誉王哥哥已被插成刺猬了吧…然并卵…最后那焦虑的小眼神…
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owl【舌尖上的中国】【虾酱炒饭】工具/原料:米饭2碗,鲜虾6只,鸡蛋1个,红葱头2粒,虾酱10克,椰浆50ml,葱和香菜各1根。详见:http://jingyan.baidu.com/article/e8cdb32b8caca137042bad63.html
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【虾酱蒸烧肉】材料:烧肉350克,虾酱1汤匙,姜丝、葱适量。做法:1、烧肉切成厚薄大概一致的块,加入姜丝和虾酱;2、拌匀后放进蒸锅,大火蒸8分钟左右;3、葱切花,用凉开水洗干净,出锅后撒上葱花;4、用筷子把烧肉与葱花、虾酱汁一起拌匀,即可~
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【虾酱蛋碎炒黄瓜扭】鸡蛋打散加一勺虾酱搅匀,虾酱鸡蛋液倒入锅内,边缘开始凝固时,用铲子慢慢铲动蛋液,炒至蛋液8成熟(略有未凝固的蛋液),称出。锅内倒一点花生油烧开,转中小火爆香大蒜片,加入黄瓜扭和一丁点盐,略微翻炒,加入虾酱鸡蛋碎,翻炒均匀,蛋液凝固即可;视情况加或不加盐。
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【韩国泡菜辣萝卜块】 没有搅拌机,没有韭菜,没有葱,没有鱼露,没有虾酱,用苹果代替梨——完全是小白鼠式的作品。。。超市卖的宗家府的泡菜实在是又贵又难吃,还是自己动手好啊!!
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【虾酱炒年糕】,和心爱的人一起,简单佳肴也能吃出幸福的味道哦!!!亲爱的,今晚你不可错过呢!
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【开胃菜:萝卜泡菜】1白萝卜洗净去皮,切见方小块,香葱洗净切段,大蒜剁成蒜泥。2将萝卜块放入容器中,撒上盐搅拌一下,腌渍30分钟。3将萝卜放入笊篱中,控去水份。4把萝卜放入另外一个容器中,撒上辣椒面,放入蒜泥,虾酱,梨汁,姜汁,白糖,葱段拌匀,放冰箱腌一晚即可。
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【秘制虾酱鸡翅】鸡翅洗干净,两面分别划两刀待用,蒜头压成蓉待用;热油锅,中火倒入蒜蓉煸至金黄色后倒入虾酱、白砂糖,翻炒至材料混合;将炒制好的酱料倒入鸡翅,再加入米酒,搅拌均匀腌制30分钟;热锅,放入鸡翅,中火煎至两面金黄即可。
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娘惹辣炒螃蟹|东南亚风味的辣螃蟹,大量使用香辛料,浓郁鲜香,怒下三碗饭。螃蟹去腮斩件;泰椒、干辣椒、蒜、葱、洋葱、姜、青柠汁搅打成酱,下锅煸炒,用糖、油、盐、峇拉煎(或虾酱)、番茄酱调味;再入蟹翻炒,加水焖煮10分钟,出锅前淋鸡蛋液,稍加翻拌即可。
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太兴烧味,多年前吃到的第一家港式茶餐厅,现在全国各地都有分店,第一份上的是猪肺汤,润喉滋补,汤很浓稠好喝,芥兰煲因为放了虾酱炒味道香也好下饭,烧味拼盘和最后的芒果布丁是它家的招牌,必点
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泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉,炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
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【茄子粉丝煲】1、茄子洗净滚刀切块 用少许盐洒在上面静置十分钟左右 茄子会出水 把水倒掉备用 粉丝用水泡软。2、蒜瓣生姜切成小块 锅中倒油 煸香姜蒜 继续倒入茄子煸炒 加一勺糖 生抽 一勺辣油 加一点开水中火烧一会儿。3、另起一个小砂锅 把粉丝铺在底层 把茄子连同汤汁一起倒入砂锅 加一勺虾酱 小火让汁把粉丝浸透 最后撒上葱花就好了。
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第三季第三集的《12道锋味》,这一集来到了泰国,相信大家对泰国菜并不陌生,泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,他们喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,香茅也是泰国菜常用的...
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《萝卜泡菜》一、用料准备:1.萝卜:洗干净后,叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐。2.细葱:洗干净后,再切成4cm大小。3.蒜、生姜:洗干净后,切成细片。4.虾酱:加一点水后,煮一下。二、具体过程:1.把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。2.在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。3.搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。
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