美食

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做法 小香肠切成鱿鱼样子,要切三刀,才有六只脚呀。 平底锅加一点点油,油热后下切好的香肠。 遇热后的香肠会自动伸开脚,嗯哼,伸开脚。 脚伸开后就可以盛出吃啦。小贴士木有啥贴士,吃就行了,超级简单滴。
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材料 土豆 黑胡椒 牛奶 盐 作法1.土豆隔水蒸熟;2.放凉后去皮;3.土豆用勺子压碎4.黑胡椒和盐化在牛奶里;5.牛奶和土豆泥混合拌匀;6.土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄即可。
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【杂蔬蛋饼】----三分钟早餐!!!原料:鸡蛋、杂蔬菜(内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒)做法:1将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后1分钟即可关火,这种杂蔬菜大多都是焯过水后冷冻的,所以稍煮即可,捞出沥干水分待用2鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散拌匀,再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中3平锅中刷一层薄油,将混合后的杂蔬菜蛋液倒入,小火煎至蛋液凝固即可关火若杂蔬菜蛋液比较厚,煎时中间要翻面
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【番茄蛋包饭】 教大家做简单好吃不挑食材的蛋包饭~!
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「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜,凉爽夏日低卡又简单。材料:黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法:1.黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间;2.荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水;3.混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。4.将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花。
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木瓜椰子冻 材料: 木瓜半个 椰浆200ml 果冻粉12克 做法: 1. 木瓜挖去中间籽做成木瓜盅盛器。 2. 椰浆和果冻粉混合,加热沸腾,搅拌至果冻粉完全融化关火。 3. 椰浆放凉一会,倒入木瓜盅内,放冰箱冷藏20分钟至凝固;食用前切小块
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栗子烧排骨的原料:肋排、栗子、葱、姜、油、花雕酒、生抽、老抽、叉烧酱。1、排骨斩成小块;栗子去壳;姜切片;葱打结。2、排骨在冷水中煮开。3、加入适量花雕酒,继续煮一会儿至酒气消散,然后捞出冲净浮沫。4、锅内热油,加入排骨翻炒一会儿。5、加入适量生抽、老抽,放入葱姜和适量叉烧酱。6、加入适量水,翻匀后焖煮至排骨熟透,然后放入栗子,继续焖煮至栗子变软,收浓汤汁即可
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【惹味土鱿】烧热锅(不用放油),锅大热时倒入土鱿,翻炒几下,看见土鱿片卷起来即可盛起备用;洗干净锅后,放油烧热,放进姜、蒜爆香;加入大约2勺的拌饭酱,煸炒出香味倒入土鱿,煸炒几下,喷少许白酒,放少许盐;放进青椒片,煸炒几下即可。详细做法:http://t.cn/zOQpqsM 作者@依依美食 (5月7日 18:00)
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【日式蛋包饭】1.冷冻青豌豆用开水煮熟,火腿切丁备用;2. 一枚鸡蛋打散,放入锅中炒散,加入火腿丁,豌豆,米饭炒均匀,撒少许盐以及番茄酱出锅;3.另一枚鸡蛋打散,平底锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼,等鸡蛋液全部凝固后关火;4.将炒饭放入蛋饼1/2处,翻折过来,淋少许番茄酱即可~
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【葱香土豆烙】香葱切碎,放油,烧到5成热的样子,将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎;均匀地撒入胡椒粉和食盐,再撒入香葱,一直煎到晃动平底锅时土豆烙能整片顺滑地移动为止;翻面,煎到两面金黄。火候一直要中小火,切开成小块即可。详细做法:http://t.cn/zOOzsGi
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【黑椒洋葱爆牛柳】将牛柳中加入一个蛋清、挤入一片柠檬汁用手抓匀;锅中做油烧热,放入生姜炒香后倒入牛柳爆炒至5成熟,盛盘备用;将红辣椒和洋葱倒入热锅中,撒点盐,翻炒至7成熟;将牛柳倒入锅中,加黑椒汁炒匀至熟即可。详细做法:http://t.cn/zORtMBs
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