1. 将西葫芦擦丝,再打入一个鸡蛋 2. 加入面粉和盐、水,搅拌成糊状 3. 在小锅上放一点点油,然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上,一分钟之后翻面 4. 薄一点儿既好熟又好吃哦~~~ 5. 将剥好的蒜捣碎,加入糖、盐和醋就可以啦,依个人口味适量加入
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懒人蔬菜饼 1. 准备材料,洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮, 切小段。 2. 芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。 3. 合上盖子,拉动拉绳,几下就拉碎了。注意:这个用具效率太高了,使用的时候可不要贪玩拼命拉,切得太碎口感不太好哦! 4. 同样的,打鸡蛋也可以用这个切剁器,快如风啊,打得又快又均匀,很省力省时的。 5. 蛋液里下些盐,与切好的粒粒混合。 6. 再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。 7. 准备下油锅了。想要圆润型的小饼子,就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈,可以煎蛋、做小蛋糕那种。 8. 烧热锅,下油,放入模具,倒入一大勺面糊,小火煎。 9. 大约一分钟,用锅铲推一下面饼子,不粘
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