11世纪,阿拉伯商人将咖啡传至欧洲。16世纪,1529年维也纳人Franz Geora Kolschitzky成立欧洲第一家咖啡店,他也开启了咖啡加牛奶喝法的风气。17世纪
1607年引进北美
1652年第一家的英国咖啡馆开幕开起咖啡饮用习惯
1668年咖啡取代啤酒成为New York的早餐饮料
19世纪
发明蒸气加压的Espresso
20世纪
1900年Hill兄弟以真空罐包装烘焙好的咖啡,在当地到处充满烘焙店和研磨机
1901年住在芝加哥的化学家日裔美人Satori Kato发明了即溶咖啡
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