为食猪
2017年11月6日 6:07
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汉堡&薯条

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孜然牙签肉
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炸鸡柳
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「炸鲜奶」材料：鲜奶150g，淀粉60g，糖50g，面粉适量，植物油少许，水适量，盐少许，酵母少许。 步骤：1.将鲜奶倒入碗中，加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌，待它凝固之后，放入冰箱冷藏。 3.面粉…
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「炸鲜奶」材料：鲜奶150g，淀粉60g，糖50g，面粉适量，植物油少许，水适量，盐少许，酵母少许。 步骤：1.将鲜奶倒入碗中，加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌，待它凝固之后，放入冰箱冷藏。 3.面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条，粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热，下鲜奶块炸金黄出锅，好拉。
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【咸蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽，切长条；2.滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3.锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4.蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸…
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【咸蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽，切长条；2.滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3.锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4.蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5.装盘！热乎乎的比较好吃呢！
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脆皮炸鮮奶
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我在家里吃着【炸鸡翅】用料 鸡中翅500g 现成香辣鸡翅腌料40g 面粉20g 鸡蛋1个 面包糠100g 孜然粉10g 步骤 1.事先腌好的鸡翅中 腌3个小时 2.腌料 超市也有 口味很好 3.腌好的鸡翅滚上面粉 滚的均匀一点 4.滚完面粉…
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我在家里吃着【炸鸡翅】用料 鸡中翅500g 现成香辣鸡翅腌料40g 面粉20g 鸡蛋1个 面包糠100g 孜然粉10g 步骤 1.事先腌好的鸡翅中 腌3个小时 2.腌料 超市也有 口味很好 3.腌好的鸡翅滚上面粉 滚的均匀一点 4.滚完面粉的鸡翅在沾上蛋液 也要沾均匀哦 5.滚完面粉和蛋液 最后滚上面包糠 滚完面包糠的鸡翅 马上要下锅了哦 8.锅里热油 油冒烟了之后 转小小火 放入鸡翅 小小火炸至10分钟 1、2分钟一翻面就成了
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茶叶蛋的入味做法】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮…
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茶叶蛋的入味做法】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可
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黑胡椒烤土豆 1、土豆洗干净后去皮切滚刀块 2、用清水泡一小会儿，去掉表面的淀粉 3、土豆块沥干水后加入辣椒面、盐、黑胡椒和油 4、装入保鲜袋，让土豆块均匀地裹上调料 5、烤箱预热180度，将土豆块摆…
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黑胡椒烤土豆 1、土豆洗干净后去皮切滚刀块 2、用清水泡一小会儿，去掉表面的淀粉 3、土豆块沥干水后加入辣椒面、盐、黑胡椒和油 4、装入保鲜袋，让土豆块均匀地裹上调料 5、烤箱预热180度，将土豆块摆在铺有油纸的烤盘上 6、放入烤箱中层烤15分钟，取出翻面再烤10分钟 补充：如果喜欢吃焦口感的，再加烤个三、五分钟就好了。
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肉桂蜂蜜白薯条：白薯去皮切条，橄榄油+蜂蜜+肉桂粉混合刷匀，210度中层10分钟，拿出来翻面再烤10分钟。软香甜蜜，这个季节吃太暖心啦~
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肉桂蜂蜜白薯条：白薯去皮切条，橄榄油+蜂蜜+肉桂粉混合刷匀，210度中层10分钟，拿出来翻面再烤10分钟。软香甜蜜，这个季节吃太暖心啦~
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