器皿.瓷碗

【沙茶鲜虾粉丝煲】1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。 2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。 3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。（虾过油炸过再炒口感味道更好） 点击图片下方链接进入《吃美食》学习，了解最详细的做菜步骤！！

DIY悬挂式薄荷花园】1.一个像图中所示的这样的悬挂式小花瓶2.剪一小段带有些根茎的薄荷茎叶3.根据玻璃器皿的容量，将根茎尽量多的埋入土中。在土上均匀的浇些水为那些薄荷根茎提供适应新家的充足水分4.用细麻绳或者绸带穿过玻璃器皿的顶部然后系个小结，从房顶悬挂下来5.每天浇水

陶器匠人－川口武亮｜出生于佐贺县的有田，却在23岁的“高龄”才开始学习制陶技艺。他专注于日常风景时使用的器皿，每一件都被视作特别纪念般的自然而然。随日月变迁，料理汤汁与岁月的痕迹留存在这些碗钵之时，彼此共同创造出的作品，是他最感恩所在。全文：http://t.cn/zYrAbbr

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，

.葡萄井凉糕 糕粉250克、红糖10克、水适量 1、凉糕粉，挖5勺凉糕粉在一个大碗中 2、加入10勺温水，调成浆糊状，充分搅拌均匀后，放置20--30分钟 3、在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水，烧开，将烧开的水用一半冲入米糊中 4、搅拌均匀，倒入锅中剩余的开水中 5、开大火，用木棒迅速搅拌 6、煮沸5分钟，直至熟透，关火，待气泡消失后，分别倒入小器皿内 7、自然冷却或者放入冰箱内冷藏，凝固即可，红糖放入小碗中，用热水冲化 8、红糖汁纳入冰箱中放凉 9、将冷却好的凉糕粉取出来，倒扣在盘中，浇上红糖汁，一盘晶莹剔透、冰爽怡人的凉糕粉就可以开吃了

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，

#秋天来了学习几种梨的养生做法#（3）红酒雪梨——美容佳品。 食材：梨 3个（约380克）、红酒 400ml、白砂糖 120克、柠檬三片、红酒 50ml（煮梨用的）、淀粉1.5克 做法：1.将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合，倒入红酒，中火煮开。2.转小火慢慢焖煮30分钟，红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子。3.熄火，将梨放入器皿中，倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁，煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸，过滤后淋在表面即可。

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，表面奶酪融化即可。

材料 鸡胸肉 100g 红黄彩椒 30g 生抽 1小勺 花椒 5个 鸡精 菠菜 30g 熟花生碎 香油 1/2小勺 盐 油 <br />作法 <br />1.锅中倒入适量水，把清洗干净的鸡胸肉煮熟，晾凉后用手撕成细丝备用； <br />2.菠菜洗净，切成1寸左右的小段儿。红黄彩椒洗净后，切成细丝备用； <br />3.取格拉斯耐热玻璃器皿一个，放入鸡丝，菠菜段，红黄彩椒丝； <br />4.取平底锅放少量油，油热后撒入花椒炸香关火，将油倒入格拉斯耐热玻璃器皿内，在放入适量生抽、香油、盐、鸡精搅拌均匀，最后在上面撒上花生碎即可食用。

彩杂蔬奶酪焗饭：青椒、胡萝卜、洋葱、土豆、做法：火腿切丁.鸡蛋液打散待用.炒锅热油.倒入蛋液炒散盛出待用.锅中留底油.加入胡萝卜、土豆先翻炒.再加入青椒、洋葱、火腿、玉米粒翻炒.加少许黑胡椒和盐调味.加入剩米饭翻炒均匀.5将米饭铺在器皿中.烤箱中层.200度约15分钟即可。

材料 芋头 盐 蚝油 腊肉 鸡精 香油 作法 1.将芋头洗净切成丝，放入盐、鸡精、香油拌匀，腊肉切成丁； 2.将拌好的芋头丝放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟； 3.坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

【盐的小妙用】1.在鞋上撒少许盐,可吸汗出臭味；2.室内放冷盐水,可去除油漆味；3.洗衣服加少许盐,可清洁如新；4.盐水洗木制家具,使其美观柔软更耐用；5.下水槽定期倒盐水,防止发霉和油污堆积；6.金属器皿加盐水可除锈；7.在鱼缸中放点盐,可使金鱼活泼健康。 ⑧瓷器玻璃在盐水里煮一下，不易破裂。

用环保材质布置的婚礼细节，一切都是取之于自然土陶罐、玻璃器皿、植物花草的搭配。 (看完整图集,请点:http://t.cn/zWZSxzz )

上海醉鸡 作法 1.活鸡宰杀、煺毛，取出内脏（可以在买鸡时让摊主收拾干净），斩去头脚洗净滤干水分； 2.用葱、姜、盐腌制2-3小时，放入开水锅中（水要浸没鸡身）； 3.大火煮开后转小火焖15分钟后捞出放入冷开水或者冰水里； 4.等鸡凉后，斩成4块； 5.将鸡汤滤去油，将香叶、桂皮、陈皮放入料包加入鸡汤, 烧开后加入盐, 煮15分钟后关火料包； 6.冷却后和花雕黄酒以2:1的比例混合调成醉鸡汁； 7.取一器皿放入鸡块, 加入醉鸡汁浸没鸡块后加盖密封，入冰箱冷藏24小时以上； 8.取出改刀斩件装盆即可。

面包机版自制酸奶的做法 1.玻璃杯消毒，把玻璃杯放锅内煮开 2.凉干 3.碗中倒入牛奶，加入白糖和菌粉 4.充分搅拌均匀 5.分别倒入器皿内 6.依次把玻璃杯放入面包机内，设置酸奶程序，约6个小时，喜欢口味酸点的可以延长些时间 7.做好后放入冰箱冷藏品尝风味更佳

[甜蜜的金橘蜂蜜]为空气带来一丝甜丝丝的味道.在仍微凉的天气.冲上一杯.让甜蜜贯穿全身！材料 ：新鲜的金橘随意.白砂糖根据自己口味.蜂蜜根据自己口味.盐少许.做法：新鲜的金橘洗净剖开两半.挖去籽.放入容器用白糖腌制至少10小时.放少许盐.待金橘软化.放入锅里加热.若不够糖.继续加.期间只放少许水.加热约20分钟.装入器皿.拌入适量的蜂蜜.完成。

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，表面奶酪融化即可。

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，

【香草奶香意面香肠卷】材料：千层面皮3张、马苏里拉奶酪100克、香肠6根、鸡蛋1个、迷迭香1小搓。做法：1.准备好所需原料，马苏里拉可适当软化；2.锅中加入清水，放入千层面皮，加入少许盐和橄榄油，大火煮约7分钟左右，煮好后泡在水中备用；3.煮好的千层面取出，从中间切开一分为二，放入一根香肠卷起；4.鸡蛋液打散，用小刷子在边缘收口出抹匀；5.器皿内铺锡纸，涂抹一层黄油，收口朝下码放好所有的香肠卷；6.马苏里拉刨碎，厚厚的洒在香肠卷上，表面再撒上一层迷迭香，入预热烤箱200度的烤箱中层，约10-15分钟，表面奶酪融化即可。

花瓶是一种器皿,用来盛放花枝的美丽植物,花瓶底部通常盛水,让植物保持活性与美丽. 现代的家居装饰品，仅仅实用是不够的。越来越多的设计者融入巧妙的心思，将美化家居的功能应用在于平凡的家居装饰品上。

【香蕉面包布丁】1.面包2片切小块(干点好)，半个香蕉切更小的块，葡萄干20g洗净温水泡5min；2.面包、香蕉、葡萄干放入摸了油的器皿中稍压一下；3.鸡蛋打匀放入牛奶160ml和白糖20g搅匀后过筛；4.倒入2中，放入烤箱175度10min即可~

【香蕉面包布丁】1.面包2片切小块(干点好)，半个香蕉切更小的块，葡萄干20g洗净温水泡5min；2.面包、香蕉、葡萄干放入摸了油的器皿中稍压一下；3.鸡蛋打匀放入牛奶160ml和白糖20g搅匀后过筛；4.倒入2中，放入烤箱175度10min即可~

1. 玫瑰花洗净 2. 去掉花萼和花心 3. 将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内（避免用金属器皿），放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料 4. 找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。 5. 将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用 小贴士 1.、可将玫瑰酱涂