蛋黄酱焦烤金枪鱼

奶酪片烤饭团。（做法①西兰花煮熟切碎，培根切碎无油煎香②西兰花碎+培根碎+黄油+芝麻+米饭+寿司醋混合均匀，揉成饭团③饭团上面盖培根片，下面垫海苔，入烤箱200度烤15分钟④培根切条煎丝煎焦，装饰在烤好的奶酪饭团上）饭团的有趣吃法，沾日本酱油+芥末更好吃哦~

橄榄油煎烤蘑菇：先炒再烤表层蘑菇边缘微焦.下层多汁入味.锅烧热下多多的橄榄油.下几个干辣椒炒香.接着下入切片的杏鲍菇口蘑炒匀.加1/2小匙海盐和1小匙生抽拌匀.移入预热好的烤箱中200度10分钟.倒出烤过蘑菇的橄榄油.顺便煎个芦笋配在旁边好看好吃~

奶酪片烤饭团。（做法①西兰花煮熟切碎，培根切碎无油煎香②西兰花碎+培根碎+黄油+芝麻+米饭+寿司醋混合均匀，揉成饭团③饭团上面盖培根片，下面垫海苔，入烤箱200度烤15分钟④培根切条煎丝煎焦，装饰在烤好的奶酪饭团上）饭团的有趣吃法，沾日本酱油+芥末更好吃哦~

洋葱芝士烤法式面包片材料：法式面包1条，洋葱粒1量杯，蛋黄酱1量杯，Parmesan和Romano芝士1量杯。1. 预热烤箱至180摄氏度，将法式面包逐一切成2厘米宽的薄片放置于烤盘中待用。2. 将洋葱粒，蛋黄酱，Parmesan和Romano芝士搅拌均匀，涂抹在面包片上。3. 把涂好材料的面包连烤盘放入烤箱，烤15分钟至表层金黄即可。

蒜香青酱意面 | 自制一罐万能的蒜香青酱，拌面大法好。［蒜香青酱］蒜2瓣、烤松子20g、罗勒250g、橄榄油300g、帕尔玛奶酪40g、少许盐，料理机搅均，密封冷藏储存；［煎虾仁］橄榄油煎虾仁至微焦，用盐、黑胡椒、蒜蓉调味；意面煮熟，用青酱拌均，搭配煎虾仁即可。

【青芥金枪排】1.金枪鱼滗干水，拌入鸡蛋和切碎的洋葱，加入面包粉，搅匀成泥，2.锅内放少许油，把(1)中原料泥揉成团，放入锅内，小火煎，3.一面煎定型后(约3min)，翻面煎(约2min)，4.青芥末和蛋黄酱各少许，抹在鱼排上食用。

巨无霸超厚底金枪鱼➕美式香肠双拼披萨 自己做的饼底太好吃了 本来喜欢薄底披萨的我一下子就爱上了它！而且我直接用的烤箱自带的长方形烤盘烤的 方便又好看！

【培根芝士焗土豆】1，土豆切片蒸熟； 2，放入保鲜袋中压碎，拌入半小勺盐和等量黑胡椒； 3，培根与芝士切丁 4，土豆泥装入烤碗，拌入培根丁。 5，铺上一层芝士丁，入烤箱大火烤8分钟即可（烤至芝士微焦

【奶瓶焦糖布丁】做法：锅中倒入冷水和细砂糖，用中火加热熬至焦红色；鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀备用，把牛奶倒入锅中，加入香草精煮到80度左右，关火，降温至不烫；将牛奶缓缓倒入蛋液中混合均匀后加入热水以160度烤约40分钟左右即可。

【85℃凯撒大帝】1.土豆1 4个切丁煮熟,培根2片煎熟;2.半个西红柿,圆白菜(和土豆等量),1片吐司切丁和1拌在一起;3.加3大勺蛋黄酱.1大勺沙拉酱.2大勺奶酪丝.适量黑胡椒拌匀;4.沙拉铺在剩下2片吐司上,尽量多;5.烤箱200度烤10分钟表面亮黄即可。

牛油果焗虾仁：牛油果1个、南瓜50克、鲜虾5个、黑胡椒粉少许、蛋黄酱少许、盐适量。做法：南瓜切小块、鲜虾去头剔去虾肠.南瓜用微波炉加热2分钟至熟.鲜虾放锅中煮熟捞出.煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块.加入盐和黑胡椒粉腌10分钟.牛油果洗净擦干水份后.对切成二半.去掉果核后将果肉挖出也切成小块.挖空的果壳留做当烤碗.将处理好的南瓜.虾仁.牛油果一起放入碗中.加黑胡椒粉.盐.和少许蛋黄酱拌匀.重新装入至果壳中.表面再挤上少许蛋黄酱.放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。

【牛油果焗虾仁】食材：牛油果1个、南瓜50克、鲜虾5个、黑胡椒粉少许、蛋黄酱少许、盐适量 做法：1.将南瓜切小块、鲜虾去头剔去虾线备用 2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出 3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟 4.牛油果洗净擦干水份后对切成二半，去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗 5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中，加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀，重新装入至果壳中，在表面挤上少许蛋黄酱 6.放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。

『凯撒大帝』1. 土豆切丁煮熟，培根煎熟2. 将半个西红柿、圆白菜、1片吐司切丁，和土豆、培根拌在一起3. 加蛋黄酱、沙拉酱、奶酪丝、黑胡椒拌匀4. 沙拉铺在剩下2片吐司上，尽量多放5. 烤箱200度烤10分钟，至表面亮黄即可。

【牛油果焗虾仁】食材：牛油果1个、南瓜50克、鲜虾5个、黑胡椒粉少许、蛋黄酱少许、盐适量 做法：1.将南瓜切小块、鲜虾去头剔去虾线备用 2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出 3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟 4.牛油果洗净擦干水份后对切成二半，去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗 5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中，加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀，重新装入至果壳中，在表面挤上少许蛋黄酱 6.放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。

色拉 材料： 鹌鹑蛋 球形生菜 牛油果 番茄 土司片 黄瓜 步骤： 1.鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟左右， 也可以把鹌鹑蛋小火煎成荷包蛋状； 2. 土司放入锅内小火烤脆，注意别焦， 所有材料处理，好切丁的切丁，该撕的撕； 3. 淋上焙煎芝麻口味的色拉，拌匀。

「布丁」材料：牛奶200g，淡奶油200g，砂糖60g，椰浆50g，鸡蛋4颗，糖粉。步骤：将牛奶、淡奶油、砂糖、椰浆，放入锅中边拌边煮。 2.鸡蛋打匀，分四次加入混合。3.过筛三遍，分装几个可烤的布丁碗中。4.烤盘里盛一半高度的水，上布丁碗，烤箱预热165度烤50分钟。5.取出均匀撒层糖粉，喷枪烤至表面微焦。tips: 没有喷枪的初回烤30分钟，撒糖后再烤20分钟。

黑胡椒烤土豆 1、土豆洗干净后去皮切滚刀块 2、用清水泡一小会儿，去掉表面的淀粉 3、土豆块沥干水后加入辣椒面、盐、黑胡椒和油 4、装入保鲜袋，让土豆块均匀地裹上调料 5、烤箱预热180度，将土豆块摆在铺有油纸的烤盘上 6、放入烤箱中层烤15分钟，取出翻面再烤10分钟 补充：如果喜欢吃焦口感的，再加烤个三、五分钟就好了。

•••草莓乳酪棉花糖脆皮吐司••• 自製的草莓紅茶果醬 和香濃奶油乳酪調製 在脆皮吐司上面抹上厚厚一層 烤香後，再放上大顆棉花糖 微焦，微酸，微甜 ((因為果醬只有做一些些，想吃的朋友快點來))

酥皮边角料,再不利用恐怕会坏掉了,准备了金枪鱼与玉米,加点调料拌一下,表面撒些马苏里拉同烤,香喷喷酥酥脆的金枪鱼玉米盏就好啦~

【面包冰淇淋】中间的面包经烤制后口味醇，,味道香浓而不腻，蘸着冰激凌吃，外面一圈面包烤得焦黄，独特的焦香味与冰激凌的奶香相互交融让人感到无限的甜蜜和满足~好想吃呀！！

再来一张三明治特写 蛋黄酱和玉米粒还有水浸金枪鱼一起加黑胡椒碎拌成沙拉 夹在放有生菜 黄瓜片 水煮蛋片的面包胚里 可以再依个人口味加其他酱。老公抱怨说金枪鱼太多了 此刻我内心翻过无数个白眼儿哈哈哈 下次就给你放一片儿

#韩国美食# 弘大服装小店林立的小巷子里有一家美味的烤小章鱼店，店名叫“喜野家小章鱼和绿豆煎饼”，烤小章鱼分为辣味、普通、不辣三种，2人份起点餐，一人11,000韩元(约63元)。记住：蘸着蛋黄酱,铺上豆芽，包在苏子叶里吃更美味哦。首尔特别市 麻浦区 西桥洞 369-4

【芝士厚蛋三明治】烤盘抹油，磕入鸡蛋，烤箱120度下火烤至凝固；土司切片，放上芝士和烤好的鸡蛋，烤箱220度烤至芝士融化土司表面焦黄即可；出炉后可根据个人口味加入黄瓜番茄等蔬菜，也可加入沙拉酱蛋黄酱等调味。转自：http://www.jifenzhong.com/quan/26670/topic/68717