香菇干贝胡萝卜干拌面
月龄:18m+
食材:香菇1朵、干贝少许、胡萝卜20g、挂面25g
植物油少许、芝麻油少许、凉白开适量、熟芝麻少许
步骤:1-将干贝用温水先泡软备用,新鲜香菇清洗干净
2-将香菇去菇根切成条状,胡萝卜洗净去皮擦成丝
3-挂面掰成适合宝宝咀嚼和吞咽的大小,煮软过水沥干
4-将泡好的干贝撕成丝状
5-锅中刷上一层薄薄的植物油,将干贝丝、香菇丝、胡萝卜丝倒入锅中,小火煸炒至熟软
6-将炒好的食材拌入面条中搅拌均匀,淋上几滴芝麻油再次搅拌
7-撒上熟芝麻或者现成的芝麻酱,香的不要不要的
赞
评论
收藏
更多
奶香南瓜鸡蛋卷
月龄:18m+
食材:鸡蛋3个,牛奶适量,南瓜1块,糖粉/白砂糖少许,油适量
步骤:1-将南瓜去皮去籽,洗净后切成小块,然后,将南瓜放入蒸锅中蒸熟;
2-将鸡蛋打散,放入少量白砂糖和牛奶,搅打均匀备用
3-南瓜蒸熟后,取出放入研磨碗中,研磨成泥状备用;
4-锅中倒入适量油摊平,保证锅的整个底部都有油哦;
5-倒入部分蛋液,快速晃动锅体让蛋液均匀铺满锅底,再调成小火哦;
6-煎到蛋液快凝固的时候,将南瓜泥薄薄得铺在上方;然后从下往上卷起,推到锅上侧;
7-在锅中继续倒入蛋液;继续铺上薄薄一层南瓜泥;重复以上的步骤至蛋液用完,但是接下来的卷起方向都是从上往下哦;
8-全部卷完把蛋卷盛出,稍稍冷却下,切成小块状摆盘即可哦;
0
0