一只野生的花萌咖
2019年7月19日 18:32
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海鲜粥

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玉米排骨粥
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薏米绿豆粥
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红豆薏米粥
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香菇鸡肉粥
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【南瓜粥】再也不用为了餐前那一小碗南瓜粥去排队啦
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蟹黄豆腐羹
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【姜丝鸭肉粥】
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【鸡丝干贝小米粥】做法:1,鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花。2,小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮。3,熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮。熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮。将泡软的干贝撕成丝。4,干贝丝加入小米粥,继续煮15分钟。调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可 。
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【南瓜百合冰糖粥】1,大米用冷水浸泡30分钟,而后洗净入锅,记住直接加入开水,这样米不会粘锅,冷水泡米和开水入锅是两个重点,冷水泡过米,米最后会开花,粥会很软糯;2,将南瓜块直接入锅,而后大火等待煮沸,煮沸后将火关为最小,锅盖不可以全盖上会扑锅,要留一个大缝隙,当水蒸发差不多,稳定之后可以将锅盖全部盖严;3,熬粥25分钟后加入百合和冰糖,最后焖煮5分钟即可,关火后再闷约10分钟效果会更好。
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13. 红枣杂粮粥(很适合女生们的早餐粥哦) 原料:薏米 麦仁 糯米 各60克 红豆 绿豆 各50克 红枣 5个 桂圆干 8个 莲子 12个 蜂蜜 适量 做法:薏米,红豆,绿豆,糯米,麦仁洗净,用水浸泡4小时 桂圆干剥去外皮,莲子去掉苦芯,红枣洗净,锅中加水适量,加入原料大火烧开后 换小火煮40分钟要注意哦:薏米,红豆,绿豆,糯米,麦仁在煮以前要用水浸泡4小时,这样会容易煮的,莲子中间的苦芯要去掉,如用电压力锅煮会更快!
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【营养晚餐粥——香菇排骨粥】1.排骨煮去血水,洗净,加大米。2.清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。转 吃货大排挡
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【小米南瓜粥】1.南瓜去皮切丁,小米淘洗干净;2.放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了即可。
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菠菜猪肝粥1 大米提前浸泡30分钟。2 熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)3菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。4 大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。5 米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。 <br />6 10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。 <br />by AMMA
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【红薯莲子粥】材料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆;制作1.红豆用水泡几小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净,糯米洗净,红薯洗净去皮切块;2.所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮10分钟关火;3.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜或白糖~
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【茶树菇土鸡汤】材料: 土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐 做法:1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
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