煮饭

【广式腊味煲仔饭】1.锅底抹油,入洗净大米及1.5倍米的水;2.泡60min,加半汤匙色拉油拌匀;3.按下煮饭键,煮至8成熟,上面铺腊肠.姜丝,再打个鸡蛋,盖盖继续煮至煮饭键跳起,不开盖,焖15min;5.小油菜洗净,放盐.滴几滴油烫熟,捞出沥干;6.开盖入小油菜,浇调味汁拌匀即可~
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【电饭锅懒人煎饺 】 用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,做法: 1、电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。2、均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水,清水没过饺子的一半,盖上锅盖;3、按下煮饭开关,就等开关自动跳起
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(黄油口蘑)1.口蘑洗净控干水份,切厚片备用; 2.电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料); 3.黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑; 4.略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄; 5.加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖; 6.焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖; 7.加入盐调味,翻炒均匀; 8.加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可); 9.再次翻炒均匀即可食用。
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( 懒人蛋糕 )材料:鸡蛋,白砂糖,面粉,食用油。 步骤:1.将5只鸡蛋加上4勺糖搅拌10分钟不停。 2.再加七汤勺满满面粉,搅拌均匀,在电饭锅的煲内涂上一层油后将拌好的面粉倒入锅内。 3.按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就完成了
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【泡菜拌饭】1.先煮一锅米饭,煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加一点油,煸炒一下甘蓝和胡萝卜,加盐调味出锅;3.切泡菜的时候,要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;4.米饭煮好后放入大碗里,加甘蓝、胡萝卜,青椒丝、泡菜丝、芝麻,泡菜汁和盐拌匀。
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【电饭煲蒸排骨】 1、排骨洗净沥干,斩成寸断。 2、入蒜末、盐、老干妈辣酱、生抽、料酒、红尖椒腌1小时以上。 3、腌排骨时把米洗净,等排骨腌后,把米饭放入电饭煲中,加好水,上面放入蒸格,把排骨放碗中连同腌的酱汁一同放入蒸格中。 4、盖盖,按下煮饭键,等煮饭键跳起后焖15分钟即可
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香菇油饭:干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净。长粒米洗净加入1:1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味汁。料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入80ml泡香菇的水混合。锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火。将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可。
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日本一妹子说她的爷爷的心态特别好,如果煮饭时水放得太少导致饭偏硬,他会说:「今天的饭需要多咀嚼,多咀嚼有利于健康,真好」。如果太软了,他会说:「今天的饭易消化」。如果菜太淡了,他会说:「淡就可以用调味料调出自己喜欢的味道了」。如果味道太重了,他会说:「今天的菜好下饭。」 结婚就要和这样的人结。(图水印)
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【最懒蛋糕做法】:做法就是将5只鸡蛋加上四勺糖(不加水)再加面粉或者发酵粉少量,搅拌后直接倒进电饭锅里,按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.!
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鱼香烩饭 月龄:10个月以上 食材:南瓜 黄瓜 三文鱼 大米 步骤:1.大米提前浸泡一小时。三文鱼切小丁。 2.柠檬片放在三文鱼上静置10分钟去腥 3.黄瓜去囊,南瓜和黄瓜切小丁。 4.电饭锅里倒入大米、蔬菜丁和三文鱼。 5.电饭锅里再倒入300毫升水。搅拌均匀。煮饭,完成。 ps:这道烩饭中加入奶酪味道会更好,但是奶酪要12个月以上的宝宝添加哦~
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有人会问,女孩子上那么久的学、读那么多的书,最终不还是要回一座平凡的城,打一份平凡的工,嫁作人妇,洗衣煮饭,相夫教子,何苦折腾?我想,我们的坚持是为了,就算最终跌入繁琐,洗尽铅华,同样的工作,却有不一样的心境;同样的家庭,却有不一样的情调;同样的后代,却有不一样的素养。—杨澜
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今日早餐Day 184: 番茄肥牛烩饭:煮饭,番茄切块,小洋葱一个切块,橄榄油炒出汁,下肥牛卷,加盐黑胡椒碎蚝油,翻拌均匀,饭好倒入锅中拌匀出锅。 炒胡萝卜:一颗二荆条切段,一根胡萝卜切条,炒匀加盐出锅。 ⏰用时:30分钟 因为带便当,所以早餐也变得豪迈了~感觉似乎又要学习如何制作便当才行啊~
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【好味道的蛋糕】做法:将5只鸡蛋加上四勺糖(不加水)搅拌后直接倒进电饭锅里,按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果..... 来源于网上
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近来挺多朋友在聊松茸的吃法,烤着吃、煲汤也可以做成香喷喷的松茸饭。这次就说怎么做松茸饭,准备把从淘米、煮饭到日式高汤 Dashi 的制作统统过一遍,简单是简单,细细知道一遍想忘也忘不掉。那我就先去慢慢码字咯,食谱随后奉上~
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【上海菜饭】1.大米洗净,青菜洗净切碎;2.放刚刚淹没米的水,按下煮饭键;3.锅里放油,炒一下姜末,放入蔬菜炒均(都沾上油了即可,不要炒熟炒老了);4.调入1茶匙盐.半茶匙鸡精调味;5.煮饭键跳起来立刻打开,把蔬菜拌进去盖上焖8min。
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【豉香凤爪】1.凤爪洗净后用开水焯一下,砍成两段,鸡掌部分切开一点,方便入味;2.电饭锅中放入凤爪、豉油、香叶、八角和一点盐,还有一点清水,按下煮饭键;3.当煮饭键跳起后再按一次,再焖15分钟即可~超级美味呦。
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【电饭煲豌豆香肠焖饭】1.米洗净,泡30min;2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去皮切丁,香肠切片;3.锅放底油,煸香洋葱碎,入胡萝卜.豌豆过油翻炒;4.过油菜料和香肠片入泡好米中入适量清水,入生抽.胡椒粉.盐.香油拌匀;5.按煮饭键,待其跳起,不开盖,再焖10min即可
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【电饭煲美味盐焗鸡】1.老抽.生抽.糖.油.盐局鸡粉混合均,涂抹在清远鸡身里里外外;2.放入电饭煲,还可放了些土豆,按下煮饭键;3.大概10-15min左右闻到香味,翻动后继续按下煮饭键;4.3斤重的鸡大概半小时,跳闸后拔掉电源,焖焗2-3min即可(别焗太久,会过熟)~
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2015年.5月18日 天天在老姐家蹭中饭,她婆婆煮的一般,不过还是比我婆婆煮的好吃,谢谢她每天那么辛苦给我们煮饭。今天的排骨汤加了玉米和青豆,超级鲜
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「秋刀鱼饭」做法:1.首先煮饭。 普通米饭的大米淘好放锅里加上水,水比平时少一点点,再加上少量料酒和酱油,这样煮出来的饭是有味道的。 2.盐烤秋刀鱼去头尾,去脊骨,拆成小块备用。 要用去掉内脏的盐烤秋刀鱼。 3.生姜一小块切丝,小葱切成葱花。 4.米饭煮好后盛出。 5.将生姜丝和秋刀鱼块放入饭中,拌匀。 6.最后在表面上撒一点白芝麻和葱花,就可以吃了。
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【好吃的香肠萝卜饭】1.香肠.胡萝卜切丁,爆香蒜片,下香肠炒出油;2.下胡萝卜丁,加少量生抽.料酒.醋.白糖.盐,稍翻炒几下;3.大米像平时煮饭一样洗净放好水入电饭煲,胡萝卜香肠丁倒入电饭煲,按下煮饭键;4.青椒和蒜剁成碎末,用少量醋和生抽拌匀,米饭蒸好之后盛出拌匀即可。
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