小油菜

【家常素炒面】材料：熟面条550g、酱香酱油3勺、老抽半勺、耗油一勺、盐半小勺、黑胡椒粉半小勺、鸡蛋一个、蒜5瓣、小油菜100克、鲜香菇70g 做法：1.油菜洗净，大点的叶子对半切，蒜切蒜末，香菇切条，鸡蛋打散。2.调碗汁，酱油三勺，耗油一勺，老抽半勺备用。3.煮锅开水，滴点油放入油菜香菇焯水半分钟捞出过凉，用手攥干水分。4.再煮锅开水，滴点油煮面条，煮至七八分熟捞出，反复过凉沥干水分。5.不粘锅，少油先炒蛋，用铲子铲碎盛出。6.锅里再放油，小火炒蒜末，炒出香气，蒜微黄，放入沥干水分的面条倒入碗汁，加入油菜，香菇，鸡蛋，中大火，不停翻炒，炒至面条熟透，加少许盐、胡椒粉调味炒匀即可。

【香菇炒油菜】1.小油菜摘去老叶，洗净，沥干水份，大蒜剁成粒备用；2.干香菇凉水泡发，洗净切片，装入碗中上锅蒸熟；3.炒锅入油，八成热时下蒜粒爆香，放入油菜，快速翻炒至油菜软焉，调入盐炒匀，下香菇片炒匀；4.调入白糖和鸡精，炒匀即可起锅。

煮了白萝卜排骨汤。蒸了栗子饭。小油菜嫩嫩的清炒便好。猫站起身比花都要高了。在我心里你还是爱躺在我衣服上睡觉的小孩子。#夜，日常#

【酱油炒面】两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀；烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。锅里倒少许油，放入葱花炒香。放入面条，同葱花一起炒匀，再倒入调好的料汁翻炒。放入小油菜，炒软连同面条一起盛出装盘。利用锅底的余油煎一个荷包蛋，煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。

【DIY蔬菜肉卷】做法：1.蘑菇，小油菜摘好粗细适中的，过粗的话不容易熟；2.鸡蛋打散，放盐，鸡精调味，摘好的蘑菇和油菜都裹上蛋液；3.取一片培根，卷起3~4根蔬菜，蛋液尽量多带点，圈起来的时候在封口处也涂上蛋液，这样煎的时候不会散开；4.把卷好的肉卷下锅煎，培根有一点点焦的时候出锅。

主料： 年糕 适量 墨鱼 适量 油菜 适量 蟹味菇 适量 辅料： 葱姜 适量 调料： 植物油 适量 花椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 鲜菇年糕的做法： 鲜菇年糕的做法图文步骤 1、蟹味菇、斗鱼治净汆水 2、年糕飞水备用 3、小油菜洗净一切http://jushipu.com/shipu/6209/

【广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.大火煮开转小火盖盖焖煮;4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5分钟,不开盖,继续焖15分钟;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可。

上班族快手金蒜小油菜的做法 工 艺：炒口 味：蒜香难 度：普通人 数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟 金蒜小油菜的主料：油菜500克 金蒜小油菜的辅料：鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、白糖适量、水适量 金蒜小油菜的做法： 1、大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加…http://www.6a8a.com/caipu/72185/

炒面:1、准备绿豆芽、小油菜洗净备用。 2)面条入开水锅煮至稍发软后捞出。 3)把煮过的面条过凉水。 4)把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。 5)把拌好油的面条上锅蒸熟。 6)把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。 7)起油锅，油热后磕入鸡蛋小火炒散，炒至金黄。 8)放入洗好的小油菜，翻炒。 9)倒入绿豆芽翻炒。 10)倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。 11)根据个人喜好和口味倒入一汤匙油泼辣椒，翻炒均匀。 12)根据需要倒入适量的油面条，翻炒。 13)倒入少许清水，翻炒防止糊锅。 14)加适量精盐，少许孜然粉

【广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.大火煮开转小火盖盖焖煮;4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5min,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可。

这个季节小油菜也很不错~微波炉就可以处理~1、将油菜洗净掰开，也可以再切段，加入色拉油2汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙（也可以不加味精，用上好的酱油和醋调味~）。并搅拌均匀略微摆一下盘。2、装入盘中，罩上保鲜膜（扎些气孔），高火2分钟后，搅拌一次，再高火2分钟即可。

【广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.大火煮开转小火盖盖焖煮;4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5min,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可。

兔子咖哩乌冬面用料 乌冬面 一人份 香菇 几朵 胡萝卜 半根 香干 一块 西红柿 一个 小油菜 两颗 咖喱粉 2小匙 盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 做法 1.备料：所有蔬菜洗净，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块待用 2.锅烧热下少许油，下咖喱粉小火略微炒出香味即可（炒过了会苦），然后下西红柿炒化 <br />3.加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右 <br /><br />4.下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可。

【腊肠煲仔饭】1.砂锅锅底抹一层薄油。2.将泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀放入锅中。3.将砂锅移至火上，米饭煮至8成熟。4.在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打入一个鸡蛋。5.焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁拌匀即可。

【DIY广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.大火煮开转小火盖盖焖煮;4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5min,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖入小油菜,浇调味汁拌匀。

1、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；2、取一大碗，放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐，搅拌均匀。3、炒锅内入适量油烧至五分热，下入蒜沫和小葱炒香，倒入大碗中；4、同时煮锅内入适量水烧开，把娃娃菜焯熟；5、取出娃娃菜，往煮锅里挤入一支浓醇高汤；6、放入面条煮开，捞入大碗中；最后放入小油菜焯熟/7、摆盘，把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。

【泡菜火锅面】原料：鲜切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海带、油、生抽；1辣白菜、豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片2小火煎肉至出油，倒入辣白菜和汁翻炒出香味3加海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟4另起锅煮面，煮面至六七成熟放入泡菜锅，再煮5分钟，加小油菜，倒入生抽调味。

什么蔬菜适合在空中花园上种？周期短的速生蔬菜：小油菜，青蒜，芽苗菜，芥菜，青江菜，油麦菜。收获期长的蔬菜：番茄，辣椒，韭菜，香菜，葱等。节省空间的蔬菜：胡罗卜，萝卜，葱，姜，香菜。易于栽种的蔬菜：苦瓜，胡萝卜，姜，葱，生菜，小白菜。不易生虫的蔬菜：葱，韭菜，番薯叶，人参草，芦荟。