牛奶轧糖

椰汁西米糕 1. 西米放锅中煮至透明。（西米煮法见文后的碎碎念） 2. 煮好的西米捞出用冷水冲凉，沥干。 3. 沥干水份的西米放入10g白砂糖，轻轻搅拌均匀，平铺入容器底部。 4. 锅中倒入200ml椰浆，25g 白砂糖放入，小火煮至糖融化 5. 热的椰浆中，放入用冷水浸泡至软，挤干水份的吉利丁片，搅拌至融化。 6. 倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固后，取出倒扣，切小块即可食用。 *煮西米时要不断搅拌下，否者西米容易粘在一起，并且容易粘锅烧糊。煮西米不能用大火长煮，否者西米煮太烂了就不弹牙了。**一半的椰浆换成牛奶会更清口哦

羽蒙大大的牛轧糖到了【比心心❤】 （今下午快递给我打电话我还一脸懵逼…快递？什么快递？！）味道不错，糖里有花生。牛奶味道很甜，听说下次做是十月份？！

CoCo莓莓系列莓莓系列终于又回归啦~~关于草莓的一切必须拥有姓名！！奶霜莓莓果茶 ¥16草莓+蔓越莓，分3层的那种，第一层就是酱，甜！！第二层，我要的是半糖，喝起来也不腻，有红茶的味道~第三层是奶霜的味道。因为想先拍照，没有让店里的小哥哥摇匀，奶霜记得使劲摇！据说加椰果更好喝，经济实惠，很解腻，拿着这个准备吃火锅去啦莓莓拿铁咖啡 ¥18上新里居然有一款关于草莓和咖啡的，这一款真的是颜值超高！！分三层，第一层是咖啡☕ 单独喝觉得有些苦了，第二层是牛奶 和咖啡配在一起感觉更好喝呢，第三层就厉害了！是草莓粒喝起来的时候也全是草莓粒！（其他果粒我没喝出来(´;︵;

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【厚蛋烧】材料：鸡蛋/牛奶/盐/白砂糖/沙拉酱。做法：鸡蛋打散加入牛奶盐少许糖适量搅拌均匀。煎锅热油淋一层蛋液慢慢卷一边再淋蛋液往回卷来回几次就成型了。切块淋上沙拉酱就可以开吃了。

#芒果班戟#做法：1.过筛低筋面粉，加入125g的牛奶，搅拌混合均匀。 鸡蛋和蛋黄加入25g的细砂糖，搅拌至糖溶化，再和125g的牛奶混合好。2.将1和2混合在一起，加入融化的黄油，搅拌好后过筛成班戟面糊。3.加热平底锅，倒入适量的面糊，迅速转动平底锅，让面糊分布均匀，煎至稍变深色，表面凝固，即可取出放凉。4.鲜奶油加糖打至全发，铺在放凉的饼皮上，放上一块芒果，包成方形。

【桂花牛奶冻】 1.牛奶倒入锅里煮开，依次加入糖跟炼乳，拌匀。2.用勺子装上点热牛奶，然后融化一些玉米淀粉。3.然后将溶液缓慢倒入锅中，边倒入边搅拌。4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中。5.放入冰箱两个小时之后，拿出来，慢慢脱模。6.最后浇上桂花即可。

收集 【桂花牛奶冻】 1.牛奶倒入锅里煮开，依次加入糖跟炼乳，拌匀。2.用勺子装上点热牛奶，然后融化一些玉米淀粉。3.然后将溶液缓慢倒入锅中，边倒入边搅拌。4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中。5.放入冰箱两个小时之后，拿出来，慢慢脱模。6.最后浇上桂花即可。

「蛋奶布丁DIY」做法：鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例（或按个人口味适量调整）均匀打散；按个人口味加适量糖；焦糖铺于碗底，倒入煮开的蛋奶；放进冰箱冷藏2个小时，香喷喷的蛋奶布丁就做好啦！周末有空就一起来试试吧！

Conant的朋友介绍给他的多米尼加蛋糕原本是牛奶焦糖酱夹层，蛋糕外面覆上非常甜的糖脆皮。在Conant和他的甜点师Gerry Minos的改进下，减少了外层糖脆皮的甜味，在外皮和夹层都加入了利口酒，让整个蛋糕有种意大利风味。

【DIY双皮奶】1.把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮;2.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解;3.稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来;4.隔水蒸十分钟即可~

[市场价：39元，折扣价：18.8元/[包邮]]台湾味嘉士柏花生牛轧糖468g嘉士伯蔓越莓牛扎糖喜糖牛奶糖果零食

【DIY玉米牛奶饼】原料面粉125克玉米面粉25克、玉米浆150克(甜玉米粒100克+水50克打成浆)、鸡蛋1个、牛奶150克、玉米油1大勺、糖30克;做法1、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊，静置一会;2、倒油，将面糊舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了

最全鲜芋仙点单攻略！全部都敲好吃，一定要马住get√1、芋圆系列：【最爱芋圆4号+地瓜+冰淇淋球】珍珠可以换成芋圆不加钱。还有就是冰淇淋球一定要加！吃下第一口的时候我简直惊呆了！【仙草2号+珍珠换小芋圆+加炼乳+黑粉粿+冰淇淋球】地瓜蘸炼乳！！味道一绝！求求你们快去吃！真的好吃到想哭~2、仙草系列：【仙草4号+冰激凌球+炼乳】仙草系列还会给一个奶油球，可以选择冰量或者是糖量，记得一定要加冰激凌球和炼乳！3、牛奶冰系列：【红豆牛奶冰/芋头牛奶冰】都是冰+糖+红豆/6块芋头，还有鲜芋仙特调的炼乳！芋头牛奶冰，可以多奶少冰，加一份同系列单品。4、豆花系列：一份三片豆花

最全鲜芋仙点单攻略！全部都敲好吃，一定要马住get√1、芋圆系列：【最爱芋圆4号+地瓜+冰淇淋球】珍珠可以换成芋圆不加钱。还有就是冰淇淋球一定要加！吃下第一口的时候我简直惊呆了！【仙草2号+珍珠换小芋圆+加炼乳+黑粉粿+冰淇淋球】地瓜蘸炼乳！！味道一绝！求求你们快去吃！真的好吃到想哭~2、仙草系列：【仙草4号+冰激凌球+炼乳】仙草系列还会给一个奶油球，可以选择冰量或者是糖量，记得一定要加冰激凌球和炼乳！3、牛奶冰系列：【红豆牛奶冰/芋头牛奶冰】都是冰+糖+红豆/6块芋头，还有鲜芋仙特调的炼乳！芋头牛奶冰，可以多奶少冰，加一份同系列单品。4、豆花系列：一份三片豆花

这是一条全是奶茶茶茶茶茶茶茶茶茶茶点单攻略的合集~[星星]蜜雪冰城：柠檬水满杯百香果 草莓摇摇奶昔森林玫果凤梨四季春奥利奥大圣代柠檬芦荟 抹茶冰淇淋 雪顶咖啡[星星]益禾堂：益禾堂烤奶 四季奶青 益禾桃桃 益杯百香果西瓜汁＋玛奇朵蜜桃乌龙半糖➕冰淇凌[星星]古茗：芝士葡萄芝士乌龙 芝士草莓 芋圆烤奶 红茶奶芙布丁芋奶露 大叔奶茶 超满足可可 百香双响炮[星星]卡旺卡：黑全套奶茶凤梨毛峰（季节限定）手榨柠檬乌龙杨枝甘露芒果爽椰椰清淡鲜芋牛奶蛋糕奶茶[星星]茶百道：桂花酒酿 半糖 微糖芋圆奶茶半糖 芋泥波波绿茶无糖桃桃鲜芝士杨枝甘露 茉莉花奶茶少糖＋椰果 波霸奶茶＋半糖[星星]茶颜悦色：幽兰拿铁声

秋冬奶茶点餐合集各大连锁的做成热饮也一样好喝的点单方式！[星星]喜茶1.芋泥波波茶 +鲜奶底+少糖+芋圆波波2.双拼波波茶+鲜奶底＋少少糖3.鲜奶翠玉抹茶＋少糖[星星]一芳1.黑糖粉圆抹茶鲜奶+温热2.黑糖粉圆鲜奶＋温热3.黑糖粉圆可可鲜奶＋温热4.溪口甘蔗鲜奶＋仙草冻＋温热＋3分糖5.红茶鲜奶＋粉圆＋热饮＋无糖[星星]coco1.青稞芋头鲜奶＋热饮＋无糖＋红豆2.太妃牛奶奶茶＋布丁＋少糖3.奶茶三兄弟＋青稞＋少糖4.南瓜欧蕾＋无糖5.双拼巧克力＋无糖＋椰果6.酒酿桂圆红枣茶＋珍珠＋无糖7.太妃牛奶奶茶＋布丁＋微糖[星星]一点点1.可可芭蕾＋热饮＋三分糖＋布丁2.阿华田＋热饮＋布丁＋波霸＋无糖

【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。

1. 除了糖以外，其他的食材都提前冷藏好，然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里，把糖稍为搅拌融化后，把碗密封放入冰箱冷藏1－2个小时左右

如果你愿意一层层地剥开我的心 你会发现里面有糖葫芦 饼干 草莓糖 巧克力 薯片 牛奶奶糖……乱七八糟 ——里面都是你

材料 牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻软硬）葡萄干少许（可不放） 制作方法 将牛奶和QQ糖放到锅中，开大火，一边烧一边搅拌，到QQ糖化开，将液体倒入容器，在放葡萄干，待冷却后放入冰箱，一晚即可

【芒果糯米卷】原料：糯米粉70g，粘粉60g，澄粉35g，牛奶200g，炼乳40g，糖40g，色拉油30g。大芒果1个 做法： 1. 除三种粉外的其它材料混合，再倒入粉类，拌匀，上锅蒸15分左右，中间要搅拌2次。熟后，晾凉。揉成团，擀成薄片即可❄